大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网络餐饮服务食品安全监督管理办法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍网络餐饮服务食品安全监督管理办法的解答,让我们一起看看吧。
食品安全 事故发生后,事故发生的单位和接受病人治疗的医疗卫生机构应当立即***取应急处置,防止事故扩大。应急措施包括:
1.立即停止食用可能导致食品安全事故的食品及其原料。
2.保留食品安全事故发生的现场,控制可能导致食品安全事故的食品及其原料流失,***集有关食品及其原料样品。
3.密切关注已食用这些食品的人员,一旦出现不适症状的,立即送至医院救治。
一、办理流程:
1、等级评定:
(2)检查人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》检查内容,对被检查餐饮服务单位食品安全管理状况进行量化评定,并由检查人员和被检查餐饮服务单位食品安全管理人员签字。
2、监督频次:
(1)动态等级评定为优秀的,原则上12个月内至少检查1次;
(2)评定为良好的,原则上6个月内至少检查1次;
(3)评定为一般的,原则上4个月内至少检查1次;
(4)具体检查频次和间隔由各省(区、市)食品药品监管部门确定。
3、等级公布:餐饮服务食品安全等级公示牌应摆放、悬挂、张贴在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置,严禁涂改、遮盖。
您好, 提升饿了么食品等级: 餐饮服务食品安全监督动态等级评定,由监督人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》进行现场监督检查并评分。评定总分除以检查项目数的所得,为动态等级评定分数。检查项目和检查内容可合理缺项。感谢您的咨询,希望能帮到您,祝您生活愉快,工作顺利!
食品安全管理人员每年要进行两次培训,并且每次培训时间不得少于20小时。
食品安全管理人员每年的上下半个年度,各要进行一次培训,培训的目的,旨在提高食品安全管理人员的安全意识,熟练掌握食品安全管理知识,降低食品安全风险。
食品安全管理人员每年的培训都会记录在其档案,作为对其考核的依据。
食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的集中培训。
根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》:
第六条 餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
第十条 餐饮安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,应取得餐饮服务食品安全培训合格证明。
第十一条 餐饮安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期3年,样式由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。
到此,以上就是小编对于网络餐饮服务食品安全监督管理办法的问题就介绍到这了,希望介绍关于网络餐饮服务食品安全监督管理办法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lldnw.com/post/106.html