大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务餐饮产品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务餐饮产品的解答,让我们一起看看吧。
2020年餐饮创业什么产品好?好问题!
今年年初遇见疫情,餐饮行业哀鸿片野,非死即残。逐步恢复元气,现在考虑,做餐饮,不失为一个好时机。
做什么产品?我说产品不是关键——投资餐饮,盈利模式是关键点。盈利模式指的是什么?顾客为什么会到你店里来?你拿什么吸引到客户?这种吸引力是不是真的有吸客能力?而不是主管臆想?口味是不是迎合本地市场?出品效率和品质把控是否易于控制?该品类是否有垄断性头部品牌?如果有,加盟他,如果没有,那就是机会。还有,产品的属性如何?溢价率如何?消费频次如何?这些都是要考虑的。
没有一种产品或者模式是永远红火的,君不见麦当劳肯德基也逐渐日落西山。所以不要迷信什么产品好。一定要看市场客户的需求,需求什么?一般来说,高频次的刚需产品基本上都是低价位的,容易做,投资压力也小一些。而大中型的餐厅,对于产品、服务、运营管理上的要求也高一些。投资压力也大。最近虽然可以抄底,但是,“钱一定是给内行人挣的”,如果没有完全的把握,就不建议对于自己能力过于自信。这样容易上头,造成投资失败。
历史是螺旋式上升的。任何产品与模式,都是在传承与创新中发展,看似一样的产品,如果一成不变,一定会被淘汰,大多数老字号也是在改良中不断进步的。
没有给你直接的答案,给了也基本上是错的,不能刻舟求剑 。给你个建议:参考当地的火爆餐饮,看看持续的时间,是在市场生命周期的哪一个阶段?如果是旺盛期或者起步期,都可以进入,成熟期谨慎进入可加盟。晚期就不要弄了。
我一同学做火锅串串。没有经验加盟小郡肝,我不建议,已经临近饱和,但是对方还是做了,而且赚钱了。两年,今年也准备撤了。
有危才有机,80%的人不敢做,意味着20%的敢做人,可以优先使用80%的社会优质***!同样的,在不好的大环境中,选择就比努力重要了!谨慎的考察,果断的抉择,努力的实干!祝您成功!
今年创业哪个都不怎么好,如果说这个🈷️份正是哈尔滨烧烤的旺季,地摊摆个烧烤能可以,昨天出去看见就很多人围着小地摊,生意不比实体店差,要知道这个可是没什么成本的,一天下来五七八百肯定是有的,这几个🈷️天天出摊可是不菲的收入啊!
你好很高兴回答这个问题!2020年疫情期间确实很难!但是也是机会!餐饮行业的机会就是:淘汰了一批竞争对手,无转让费、有现成的厨房设备交房租就可以干!未来餐饮创业虽然门槛低了但是活下来的更专业了!如果你有好的产品还是可以做的!未来市场更适合小投资、轻人工、轻房租、小成本的创业!目前基本恢复的餐饮业态有快餐、火锅、烧烤、地方特色等!具体做什么有很多种因素,同时也有很多风险!创业有风险、投资需谨慎!
2020年疫情影响,餐饮重创。结合我自己的实际情况分享给大家。
2018年我与老板餐饮店铺选址,装修,购进所需设备,招聘岗位人员。前期投入80万。100平米麻辣烫。人均价格25元。
2019-2020,每月营业额10万。店铺租金2.8万每月。员工宿舍2000。人力成本2.5万。水电每个月0.5万。麻辣烫毛利率60%。10万X0.6-2.8万-2000-2.5万=2000元,这些还不算店铺优惠活动,团购活动等等。
一个月10万元的营业额勉强保本。这里有个重要的问题:房租,房租,房租。重要的事情说3遍。2.8万,100平米在天津属于高等房租。还没有考虑到周围竞品类店铺。折合下来。每个月都是亏的。
现在受疫情影响,店铺每天房租要900元,一天营业额1300平均。完全够付个水电。其它想都别想。
2年总盈亏-100万
总结下来2点,选址,店租。
2020餐饮创业,最好的地摊经济,风险低,回报率高。1-2人即可经营。国家政策,保留地摊经济,餐饮0元创业机会来了。
夏天,个人看好烤串
这个问题没有标准答案!关于餐饮业的资产,如何区分,还是要看单位价格结合酒店自身进行财务科属分类。
餐饮如盘子、碗、筷,杯具,牙签,纸杯,清洁用品用具,纸巾,一次性桌布等等肯定属于低值易耗品。
其他用品类,如锅,勺子等种类很多,如果较廉价的,记入低值易耗品。
一般餐饮业的厨房设备,记入“固定资产”。
高档餐厅的桌椅单位价值很高的,有的一套沙发就几万元,故要根据价格记入“低值易耗品”或是“固定资产”。
厨房的厨杂工具,在第一次量大,记入“低值易耗品”,以后零星的购入,可直接记入“营业费用--物料消耗”。
每种盘花的意义都不同 孔雀开屏:生活就像这五彩的屏一般幸福美满马蹄莲:永恒 ,纯洁、纯净的友爱松鼠:吉祥物象征大鹏展翅:,鹏鸟展翅寓意“诞生”、“跃起”之意多尾鱼:多子,孙兴旺的祥瑞老树新芽:生机无限蝴蝶:幸福、爱情的象征仙人掌:坚毅不拔 三尾鱼:象征合家团圆,寓意“年年有余”,荷花:象征出淤泥而不染,不与世俗同流合污,洁身自好,不随俗浮沉,正直,不炫耀的如君子一样的高贵品质圣诞火鸡:象征丰收团圆的感恩大餐,而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。牵牛花:寓意祖国欣欣向荣芭蕉花=诚信迎宾花顾名思义扇面花代表活力、***独叶花指店里有特色的菜谱・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 口布是餐桌上用于防止弄脏衣服的用品,将它折叠成各种花形、鸟形、鱼形或其它形象,通称口布花,口布花是一项艺术创作,它把口布的实用性和艺术性融合在一起,可以有效地增添宴会厅堂的气氛,使宾客在进餐时有一种好心情。 口布花可分为盘花和杯花两大类。按折叠的图形分,一般有花类、鸟类、鱼类等几种
每种盘花的意义都不同 孔雀开屏:生活就像这五彩的屏一般幸福美满马蹄莲:永恒 ,纯洁、纯净的友爱松鼠:吉祥物象征大鹏展翅:,鹏鸟展翅寓意“诞生”、“跃起”之意多尾鱼:多子,孙兴旺的祥瑞老树新芽:生机无限蝴蝶:幸福、爱情的象征仙人掌:坚毅不拔 三尾鱼:象征合家团圆,寓意“年年有余”,荷花:象征出淤泥而不染,不与世俗同流合污,洁身自好,不随俗浮沉,正直,不炫耀的如君子一样的高贵品质圣诞火鸡:象征丰收团圆的感恩大餐,而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。牵牛花:寓意祖国欣欣向荣芭蕉花=诚信迎宾花顾名思义扇面花代表活力、***独叶花指店里有特色的菜谱・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 口布是餐桌上用于防止弄脏衣服的用品,将它折叠成各种花形、鸟形、鱼形或其它形象,通称口布花,口布花是一项艺术创作,它把口布的实用性和艺术性融合在一起,可以有效地增添宴会厅堂的气氛,使宾客在进餐时有一种好心情。 口布花可分为盘花和杯花两大类。按折叠的图形分,一般有花类、鸟类、鱼类等几种
到此,以上就是小编对于餐饮服务餐饮产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务餐饮产品的4点解答对大家有用。
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