大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品销售 餐饮服务的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品销售 餐饮服务的解答,让我们一起看看吧。
相同的是,从业人员,查体办健康证,经营许可证,税务登记证。不同的是商超经营食品,需从正规商家进货,产品包装,日产日期,保质期,产品批号,地址,合格证,必须齐全。
商超在销售食品的质量、要求上,比餐饮店更严格,卫生。商超销售的是预包装、包装食品,需办营业执照、食品流通许可证、税务登记证。餐饮店销售的是制售及加工食品,需办营业执照、税务登记证、不需办食品流通许可证,但必须要办餐饮服务许可证。
商超的食品,必须达到如下标准。
一,食品,食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽荺残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质低于食品卫生安全的***规定。
二,食品添加剂的品种,使用量、范围,有明显的标识说明,且安全。
三,对与食品安全、营养的标签、标识、说明书齐全。
四,食品生产经菅过程的卫生标准高、更严格。
五,专供婴幼儿的主辅食品成份必须达要求。
六,与食品安全有关的质量抓得更紧。
八,任何食品都有安全标准规定的要求和内容。
商超销售散装和预包装食品,必须取得食品经营许可证。如果商超内提供现加工等餐饮类服务,还要取得餐饮服务许可证及相关卫生证。
餐饮店销售自制食品,必须取得餐饮服务许可证及相关卫生证件,但餐饮店销售预包装食品,则不需要再取得食品经营许可证。
商超销售的食品也分为,有包装的和再加工销售两种,这里对存放地点和加工现场,都有不同的要求,对销售人员也分无健康证和无健康证,商超主要是个销售场所。
餐饮店是加工和销售两部分组成,在加工场所,有原料的购进存放加工都有具体的要求,包括工作人员都要有健康证明,就餐环境是否合格。
商超的食品销售,只不过类似餐饮店销售环节。
开食品店需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
办理营业执照需要提交下列文件:
(二)申请人***明;
(三)经营场所证明;
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
食品卫生许可证
食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
通俗的说,涉及到食品生产的单位或个人,才需办理食品卫生许可证。
没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、***性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗
卖食品的商店的工商证的经营范围一般会写明包括:食品、饮料、糕点、糖果、餐饮等相关商品的销售、配送、经营、批发等业务。商店需要按照国家相关法律法规和卫生标准经营,保证商品的质量和安全性。同时,商店需要积极推行可持续发展理念,降低对环境的影响,促进经济的可持续发展。
商家需要积极配合***的相关政策和措施,为消费者提供优质的服务和商品。
到此,以上就是小编对于食品销售 餐饮服务的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品销售 餐饮服务的4点解答对大家有用。
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