大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务信息看板的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务信息看板的解答,让我们一起看看吧。
没做过餐饮,但我可以以一个资深吃货的身份告诉你我一般是怎么被吸引的。
首先你问的是怎么做宣传,就证明了你的饭店已经开张或将要开张了,食物的种类、厨师的水平、店铺的位置都已经固定了。这种情况下你要做的其实很简单,第一是在店铺门口做宣传,用大看板写上开业酬宾,打几折或者送菜送饮料,不要送抵用卷,真的好吃肯定还会来,不好吃送券也没用。第二是朋友圈点赞活动,顾客把店铺招牌或者食物的图片发到微信朋友圈里面,配上对店铺的好评,就可以得到折扣,被招牌吸引过来的顾客大多都是附近生活工作的人,他们的朋友亲人也会有不少在附近生活工作,这种面相目标食客的宣传比打广告要划算很多。第三就是联系今日头条或者微信公众号里本地的美食达人或者美食自媒体,免费请他们过来试吃,一顿饭就能为你吸引成千上万老饕们的注意。第四是开通大众点评,糯米,美团,并把本店的美食、环境、价位图片上传,最好能再请几个自媒体写两篇软文,如果你恰好还在一个旅游城市里,那么恭喜你,外地顾客就会源源不断了。我记得有一次去杭州,在大众点评上看到一篇软文介绍某个小巷子里有一家几十年的苍蝇馆味道很正宗,我就慕名而去,果真店名很小很乱,店家也不热情,但外地游客却排着长队,于是我很期待的等了一个小时,结果却大失所望,味道很一般,一问周围的食客,都是被那篇软文吸引过来的,可见自媒体的重要性。
很多人喜欢把线上线下分开算,分开做,其实是不可取的。
做餐饮的,从开张第一天起,就应该全方位的宣传了。
店铺周边可以挂旗帜广告的,可以加方位导航的,都指向餐厅,哪怕在其他店铺门口加一张A4纸,告诉别人开业了,也是宣传。然后各大路口发布***,优惠券,优惠券有效期可以在一周左右,做的好看一点,容易保存。
名片上如果有二维码,一定要放大,清晰能识别,告诉扫描二维码的好处,引导客户扫描。很多人不喜欢拿东西,但是喜欢添加好友。
如果等待时间长,要有小菜和茶水,不时告知客户,还要等待多久,这就是服务了。
尽快标注百度地图,搜狗地图,高德地图,腾讯地图让人尽快可以搜索到。
如果是大餐,可以鼓励客户发布朋友圈,点赞满10人送一份饮料,不要太便宜了,不然没有人配合。为什么是10人,因为人多客户就要***,招致反感,有风险。10个人,一般都是客户最亲近的朋友,这样的效果会更好。
用餐结束后买单送盒抽纸,这是几年前火锅店很流行的方法,一份盒抽纸比饮料便宜,而且显得大气,客户喜欢拿着放车里。
买单送优惠券,多送几张,每次都有优惠,我们筷纸道的纸包鱼商户,这么做效果还行,其实只要是人家说是老客户,适当的免一个零头,也是一种维护客户的办法。
美国会员制超市Costco(开市客)登场,对于我国电子商务的影响有限。虽Costco(开市客)开业因为商场过份拥挤,商家基于安全考虑暂时停业;就此造成了8月28日全国最火爆的新闻。
其中,多家媒体出于各种考虑,对此进行炒作使得其产生轰动效应。如果Costco(开市客)会员制超市的商品今后恢复到市场价格,在质量上与普通超市同质化,相信上海Costco(开市客)开业的盛况只是一出闹剧。
价格低廉和商品质量较高,是Costco(开市客)开门大吉的关键所在;事情又是发生在小市民氛围很强的上海。如果各地争相效仿,大概率最后一地鸡毛;因为此类中高消费模式,仅仅适合中产阶层,与普通老百姓没有太大的关系。
本人在江苏某地的沃尔玛旗下的会员制超市办卡消费,价格260元略低于Costco(开市客)299元的价格。这种类型的超市商品质量较高;但是,价格明显成倍高于普通超市。而8月28日Costco(开市客)开业时的价廉物美,是基于促销不会长此以往。
首先,国外各大超市在我国之所以竞争不过淘宝、京东等电子商务网站,是因为水土不服;民众更喜欢价格低廉的商品,即使其质量差一点。其次,会员制超市投资成本极大,场地以及进货渠道等各个方面,都受到诸多条件制约。第三,如果顾客人流量减少,其商品保质情况将因此受到影响。
本人上一个月就在江苏一家大型会员制超市买了一箱高价水果,回家发行水果部分腐烂。当然,向会员制超市投诉之后,他们售后服务态度很好,当即同意退款。
开市客(Costco)是全世界销售量最大的连锁会员制的仓储批发卖场。持续引进新的有特色的进口商品以增加商品的变化性,随时反应厂商降价或进口税率的降低回馈给会员。目前开市客在全世界经营有数百家卖场,商品种类繁多,对待会员还有许多特别的会员专享的服务与权益。
由此可见,Costco(开市客)的会员制模式可以适当推广,但是,取代电子商务还任重道远。
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到此,以上就是小编对于餐饮服务信息看板的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务信息看板的2点解答对大家有用。
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