小型餐馆餐饮服务许可,小型餐馆餐饮服务许可管理办法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小型餐馆餐饮服务许可的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小型餐馆餐饮服务许可的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是小餐饮经营许可证？
2. 饭店办卫生许可证大证和小证的区别？
3. 小餐饮许可证有什么用？

什么是小餐饮经营许可证？

小餐饮是指有固定门店或在有形的市场内有固定的经营场所，经营条件简单，从业人员少，经营面积在50平方米以下（含50平方米），且未达到办理食品经营许可证条件的餐饮经营者，如小餐馆、小吃店及小作坊等。

小餐饮选址应当距离污水池、垃圾场（站）、动物养殖场等污染源25米以上；操作间各食品处理功能区应当在室内，与就餐场所具有明显区分或者隔断，环境干净整洁；具有与加工经营食品相适应的设设施、工具、容器，有相应的清洗、消毒、保洁、排水、防污以及收集餐厨废弃物的设施等。

饭店办卫生许可证大证和小证的区别？

饭店办卫生许可证的大证和小证的区别如下：
大小不同：卫生许可证大证是卫生行政部门颁发的，而小证则是卫生监督机构颁发的。
作用不同：卫生许可证大证是饭店经营的合法凭证，也是办理营业执照的必备材料之一。而小证则是用于证明饭店的卫生状况和卫生监督机构对饭店的监管情况。
内容不同：卫生许可证大证包括饭店的名称、地址、法定代表人、经营范围、经营期限、发证日期等内容。而小证则包括饭店的卫生设施、卫生状况、食品卫生、饮用水卫生等方面的检查情况。
需要注意的是，不同地区的卫生行政部门和监督机构对卫生许可证的办理和监管要求可能存在差异，因此具体办理流程和所需材料可能有所不同。如果您需要办理卫生许可证，建议您咨询当地卫生行政部门或监督机构获取详细信息。

大证和小证指的是饭店办理的卫生许可证的不同类型。

大证是指饭店办理的一类餐饮服务场所卫生许可证，适用于规模较大、面积较大、设施设备较完备、服务项目较多的餐饮场所。大证一般要求饭店有较完善的卫生设备、合理的操作流程、健全的管理制度等。

小证是指饭店办理的一类小型餐饮服务场所卫生许可证，适用于规模较小、面积较小、设施设备较简易、服务项目较少的餐饮场所。小证一般要求饭店有基本的卫生设备、符合卫生要求的操作流程、简化的管理制度等。

具体而言，大证和小证的区别主要表现在场所规模、设施设备、服务项目、标准要求等方面。根据不同地区的法规和标准，大证和小证的具体要求可能会有所不同。

小餐饮许可证有什么用？

小餐饮经营许可证,也就是餐饮服务许可证,主要作用是保障食品安全。现餐饮服务许可证已取消,食品经营许可证代之。

1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。

小餐饮许可证是中国食品安全管理体系的一部分，它是由地方食品药品监督管理部门颁发的。根据《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法规，小餐饮许可证是用于证明特定的食品服务供应商已经满足一定的食品安全和卫生要求。

小餐饮许可证的主要作用包括：

1. 提供安全保障：小餐饮许可证是一个认证，证明您的餐厅已经遵守了食品安全和卫生的规定，提供的食品是安全的。这可以减少食品安全事故的风险，保护消费者的健康和安全。

2. 法律要求：根据中国的食品安全法和相关法规，所有提供餐饮服务的企业，包括小餐饮企业，都必须获得小餐饮许可证。没有这个许可证，企业就不能合法地进行餐饮服务。

3. 有助于经营：小餐饮许可证还可以提高企业的信用度，使消费者更愿意选择您的餐厅。同时，有小餐饮许可证的企业，还可以享受一些优惠政策和***。

到此，以上就是小编对于小型餐馆餐饮服务许可的问题就介绍到这了，希望介绍关于小型餐馆餐饮服务许可的3点解答对大家有用。