大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮业售前服务的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮业售前服务的解答,让我们一起看看吧。
售前服务
售前服务是企业在顾客未接触产品之前所开展的一系列***顾客购买欲望的服务工作。售前服务的主要目的是协助客户做好工程规划和系统需求分析,使得我们的产品能够最大限度的满足用户需要。
售前服务的首要内容,它具有双重性,一方面沟通企业和顾客的联系,为企业提供目标市场的顾客的有关情报,引导企业开发新产品,开拓新市场,另一方面,通过沟通企业和顾客的联系,企业可以为目标市场的顾客提供有关情报,让顾客更好地了解企业的产品或服务,诱导消费。
许多企业或企业家正是成功地运用了提供情报的策略,从而使企业作出了准确的经营决策,开拓了新的市场。
通过售前服务,可以使顾客在购买到有形商品的同时,还能得到额外的无形知识。售前服务,帮助顾客了解商品,增加商品知识,达到扩大促销的目的。有的企业比较重视售中和售后服务,而对售前服务却重视不够。有的企业认为,售前只要注意搞好商品验收、保管就可以了,没啥服务可言。这种看法有一定局限性。售前服务是商家重要的竞争之举,千万不可忽视。比如搞好市场调研,及时掌握信息,介绍商品知识,组织新产品展销,重视广告宣传等等,这样可以激发消费者的购买欲望。美国、日本的商店在新产品销售之前,常常通过新闻媒介大力宣传、展示和介绍商品,举办服装表演和组织商品知识讲座等等,成效很突出。可以说:“不要怕售前麻烦,实际上它避免了售后更大的麻烦。”2)售中服务,就是商品销售过程中为客户提供的服务。最基本的要求服务人员做到:尊重客户,主动服务。主要内容包括为市场销售人员和用户提供商品技术咨询;确认用户需求,为用户提供完整解决方案等。相比较而言,工业品的销售比民用消费品的销售更为注重售中服务。3)售后服务,是指企业在客户购买其商品以后,为客户提供各种各样旨在使商品发挥其应有作用、方便顾客的服务。如代客送货到家、代客安装调试、上门维修、供应零配件、咨询解答、实行退换制度等等。通常,工业产品和高档耐用消费品的购买者,其购买决策不再仅仅取决于产品质量的优劣,而越来越多地把售后服务当作一个重要参数。在欧美国家,搞好售后服务已成为经商的一条基本原则。如美国的厂商对顾客的一切投诉都要给予答复,小问题电话指点,问题复杂的,派专人当面指导,零配件坏了立即调换。就是说,商品一旦销售出去,不论千里万里,企业负责到底,服务到家。日本的消费者是比较挑剔的,对售后服务要求较高,如果没有售后服务或服务工作质量不好,商品就会无人问津。现在我们越来越多的商店也认识到,搞好销售是第一次竞争,搞好售后服务是第二次竞争。在整个服务链中,各环节是紧密联系的。企业应该系统地来看待客户服务,不应该把售前、售中和售后服务过于生硬的分割开来。并且,售后服务并非一笔生意达成后的终点,而是企业与客户建立长久关系的起点。
通过售前服务,可以使顾客在购买到有形商品的同时,还能得到额外的无形知识。售前服务,帮助顾客了解商品,增加商品知识,达到扩大促销的目的。有的企业比较重视售中和售后服务,而对售前服务却重视不够。有的企业认为,售前只要注意搞好商品验收、保管就可以了,没啥服务可言。这种看法有一定局限性。售前服务是商家重要的竞争之举,千万不可忽视。比如搞好市场调研,及时掌握信息,介绍商品知识,组织新产品展销,重视广告宣传等等,这样可以激发消费者的购买欲望。美国、日本的商店在新产品销售之前,常常通过新闻媒介大力宣传、展示和介绍商品,举办服装表演和组织商品知识讲座等等,成效很突出。可以说:“不要怕售前麻烦,实际上它避免了售后更大的麻烦。”2)售中服务,就是商品销售过程中为客户提供的服务。最基本的要求服务人员做到:尊重客户,主动服务。主要内容包括为市场销售人员和用户提供商品技术咨询;确认用户需求,为用户提供完整解决方案等。相比较而言,工业品的销售比民用消费品的销售更为注重售中服务。3)售后服务,是指企业在客户购买其商品以后,为客户提供各种各样旨在使商品发挥其应有作用、方便顾客的服务。如代客送货到家、代客安装调试、上门维修、供应零配件、咨询解答、实行退换制度等等。通常,工业产品和高档耐用消费品的购买者,其购买决策不再仅仅取决于产品质量的优劣,而越来越多地把售后服务当作一个重要参数。在欧美国家,搞好售后服务已成为经商的一条基本原则。如美国的厂商对顾客的一切投诉都要给予答复,小问题电话指点,问题复杂的,派专人当面指导,零配件坏了立即调换。就是说,商品一旦销售出去,不论千里万里,企业负责到底,服务到家。日本的消费者是比较挑剔的,对售后服务要求较高,如果没有售后服务或服务工作质量不好,商品就会无人问津。现在我们越来越多的商店也认识到,搞好销售是第一次竞争,搞好售后服务是第二次竞争。在整个服务链中,各环节是紧密联系的。企业应该系统地来看待客户服务,不应该把售前、售中和售后服务过于生硬的分割开来。并且,售后服务并非一笔生意达成后的终点,而是企业与客户建立长久关系的起点。
到此,以上就是小编对于餐饮业售前服务的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮业售前服务的3点解答对大家有用。
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