上海餐饮服务监测结果,上海餐饮服务监测结果查询

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1. 本次疫情过后，上海的餐饮环境和走势将会如何？

本次疫情过后，上海的餐饮环境和走势将会如何？

作为最活跃的生活服务商业形态，本次疫情结束后，魔都餐饮业的走势仍会是承接之前的发展态势，不会日月换新天。餐饮大环境也不会有巨大的改变，但是餐饮卫生一定会升级，甚至会重新洗牌!

因为上海食药监管理这一块，检查从来不含糊，而且工作做的一直很到位。上海的餐饮生态一直很干净，就是放在全国来看，也属于标杆的级别。这个城市本来就是大浪淘沙，不符合常规的餐饮在发展过程中势必会遭到淘汰。

上海这个地方，本来就是国内最西化的城市，西饼房的随处可见，包括中老年人都爱好这种西点足以说明这个远东城市的西化程度。并不是说西化不好，这是发展过程中自觉呈现出来的人文，说高级一点就是文明，而且很高！这也是他吸引更多人的地方！

上海的餐饮业就是这样，海纳百川，虽然不像西安那样高居亚洲城市美食排行榜一两位，但餐饮环境和生态一直很好，非常稳健。餐饮精致和海派本帮菜的特点，完全可以统一南北口味，海陆通吃，选择食材比较慎重，没有过度的口味掠夺。浓油赤酱，却又不乏淡雅。

本次疫情，重创的不仅是生活服务业，民生行业多多少少都遭到了重创，而不仅仅是餐饮行业。上海也一样，新年过后，将近一月，商业服务业都比较萧条，小餐饮基本关闭。

疫情过后，餐饮市场需要一定时间的过渡和缓和，但这个涉及民生的第三产业不会太久，复苏的力量会非常蓬勃。因为消费者在憋了一段时间过后，会自然的释放出压抑的力量，当然很多人会有报复性消费的心理，这也是心理补偿！

总之，上海的餐饮业的走势仍会是承接之前的发展态势，不会日月换新天。餐饮大环境也不会有大的改变，依然会步入正轨，但是餐饮卫生一定会升级，甚至会重新洗牌!

疫情是可怕，但有中国人民和***强有力的控制，疫情必经是短暂的，不管是上海还是全国，歺饮行业短期会有一定的影响，以后慢慢会好起来的，但是不会像以前一样会那么多人聚在一起就歺的可能性，这还需要一定的时间，因为这场疫情把所有的人们活方式会改变一些，同时我希望疫情尽快结束，中国加油💪

本次疫情过后，本人对上海的餐饮发展持谨慎乐观态度。

先看一组关于上海疫情的最新动态数据(信息来自于今日头条)。

截至2月28日，上海全市***肺炎累计确诊337例，死亡3例，痊愈279例，正在治疗55例。其中，外地来沪累计确诊111例，死亡1例，治愈91例。浦东新区累计确诊60例，治愈52例。宝山区累计确诊21例，治愈13例。有6个区县各自累计确诊在11～19例之间，正在治疗0～8例。有8个区县各自累计确诊在9例及以下，正在治疗1～2例。市内疫情最重的浦东新区仅剩8例在治疗之中。

从最新动态数据看，可以判断上海已经控制住了疫情，抗疫斗争取得了阶段性胜利。

随着上海复工进程加快，中小学开学在即，上海餐饮业将加快复苏。小吃快餐是刚需，将率先复苏。

估计3月10号左右，上海市存量病例基本清零，只要不出现大的疫情反弹，3月中旬起，餐饮业复苏将明显提速。

由于人们对疫情心有余悸，对于规模性聚餐，能避则避能免则免，消费信心受全国乃至全球疫情大势影响明显。因此大中型餐饮企业将承压较重，将面临漫长缓慢复苏的煎熬，上半年全面复苏难度很大。

上海市目前面临内防扩散，外防输入双重压力，而外部压力主要来自于国外，由于国内全局性控制住了疫情，输入上海的风险较低。

从2月28日起，世界疫情出现重大变化，中国外新增病例数已超过中国，全球正在蔓延恶化，截至28日，境外累计确诊病例前三位分别是韩国2337人、日本938人、意大利888人。

上海作为国际化大都市，餐饮业会受到全球疫情显著影响。日本、韩国是距上海最近的两个国家，疫情正在扩大，韩国28日新增达505例，已超过中国当日新增病例，韩国的大邱市疫情已经成为第二个武汉。上海餐饮业不可避免与周边疫情息息相关。

到此，以上就是小编对于上海餐饮服务监测结果的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海餐饮服务监测结果的1点解答对大家有用。