餐饮服务单位的设备设施-餐饮服务单位设备设施清洗维护校验记录

本文目录一览：

• 1、什么叫酒店的硬件设施和软件设施?
• 2、餐饮食品经营许可证设备设施清单
• 3、餐饮业存在的问题
• 4、申请餐饮服务许可证食品安全设施怎么填

什么叫酒店的硬件设施和软件设施?

酒店的硬件设施：建筑设计。酒店行业的建筑风格、设施的装饰、总体亮化工程都要与酒店的档次协调一致，这是酒店向顾客提供服务的物质基础。

酒店硬件和软件分别包括以下内容：硬件。**酒店的硬件设施包括房间设施、公共设施和安全设施。

硬件设施：宾馆的硬件设施是评价其居住环境的基础。这包括房间的大小、布局合理性、家具的舒适程度、卫生间的设施完善程度、电视、空调、网络等设备的现代化水平以及是否运作良好。

餐饮食品经营许可证设备设施清单

1、卫生经营许可证的卫生设备清单需要按照以下要求做。卫生许可证申请书。名称核准证明或营业执照复印件。法定代表人或负责人***复印件和资格证明。从业人员健康体检、卫生知识培训合格证明。

2、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；（6）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；（7）食品安全管理制度文本；（8）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。

3、工具清单；与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；食品安全管理制度文本；省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。

4、与食品经营有关的经营设施空间布局图；与食品经营有关的经营设备、工具清单；操作流程；食品安全管理制度文本；特许经营项目流通许可承诺书。

5、法律、法规规定的其他条件。办理食品经营许可证材料：由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份。营业执照或者其他主体资格证明文件的复印件1份（核对原件）。

餐饮业存在的问题

1、同时，上下游产业不发达，食品安全隐患依然存在。中国餐饮业上游的供货商不成熟，不能有力地支撑餐饮业的顺利发展。

2、再者是人才困境是餐饮业最大的问题之一。这个人才并不是单纯指所谓的人工成本增加造成的服务员流失。事实上，餐饮行业缺乏真正的职业经理人。在中国餐饮业的高管中，以厨师居多。

3、第三，餐饮行业的工作环境和待遇也存在问题。餐饮行业通常是一个没有制度保障的行业，很多公司管理和文化落后，缺乏专业化的培训和职业规划。同时，在某些情况下，员工的合法权益也得不到保护。

4、第餐饮行业难，现在哪个行业不难？只要还能赚钱，就先干着自己的本行吧，转行更不行。大家都在坚持着，所以在大环境不好的形势下，就在自己熟悉的行业里坚持吧。

5、我们的确在呼吁有关部门建立公正、公开且透明的监督机制，因为只有这样才能够有效解决在行业的相关问题，并且净化行业内的空气。而正是因为缺乏这一机制，所以才会导致餐饮业乱象丛生。以上就是我分析的原因。

6、部分餐饮业面临着生存问题。大多数餐馆的收入都大幅下降。为了防止***的传播，许多城市/地区要求当地餐饮服务单位暂停营业，导致许多餐饮企业的营业收入急剧下降。固定成本压力大，90%的餐饮商家***。

申请餐饮服务许可证食品安全设施怎么填

食品安全设施设备位置应该根据实际情况进行填写。食品安全设施设备登记表的填写方法，应该按照表格项目内容如实填写，注意其中一页要单位负责人亲自签名和盖单位公章。

食品生产、流通环节卫生许可已经分别由质量监督部门和工商行政管理部门负责办理。你这个应该是办餐馆服务许可证。

如图：餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。

填写食品安全设施设备登记表。温馨提示：如果法定代表人委托他人代理填写申请书的，需要填写委托书的内容，并保证其真实性。

具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。介绍：餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。

、填写从业人员情况登记表，根据人员的***填写基本的信息之后，还要把人员的健康证上的信息一一填写下来，比如：健康证编号，单位等。