餐饮服务操作规范2022,餐饮服务操作规范2022版

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务操作规范2022的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务操作规范2022的解答，让我们一起看看吧。

1. 肯德基入驻条件？
2. 2022-2023餐馆还能搞吗？

肯德基入驻条件？

1、作为国际知名品牌,其对加盟商的条件也是有一定的限制.由于申请加盟的人非常多,所以中间的流程耗时也比较久,大约需要半年左右.在这期间,肯德基会对加盟商进行一系列的面试和实习,以及个人能力的调查等.

2、肯德基的加盟商不一定要有很丰富的餐饮行业经验,但是需要有较强的管理能力,懂得商业规律,以及顾客至上的服务理念.加盟商的年龄和国籍没有限制,必须有很好的中文沟通能力,并且能努力学习,努力适应,能够在十年的合约期内与肯德基共同成长.另外,加盟商必须亲自处理日常经营和管理整个餐厅,不得找他人代替.

二、肯德基加盟流程

第一步：查询肯德基加盟网页，了解肯德基的经营模式;

第二步：在线填写申请表，填写资料要详细;

kfc的加盟条件:

首先kfc对于加盟店的店面面积的要求是非常高的，即使是三线城市，想要加盟kfc的店面面积就需要达到100平米左右，如果想要在上海、北京这样的超一线城市，则kfc总部是需要加盟商有一家面积在280平米左右的店面才能够通过kfc加盟申请的初步审核的。



再加上，现在每个城市热门商圈的kfc的加盟店数量已经非常饱和了，所以如果加盟商想要找到合适加盟kfc的店铺需要至少提前三个月，甚至半年到一年以上，去等待一个新建的商区落成，在第一时间申请到kfc的加盟店，且这个地址还需要通过kfc总部对于周围消费者购买力，需求程度的评估，这样加盟商才能拥有一家属于自己的kfc。

其次，想要加盟一家kfc，资金门槛也是非常的高的，据kfc加盟商的粗略统计，加盟一家kfc的总共开销至少在200万元以上，在北京上海这样人力物力都非常高的城市，kfc加盟店的总费用甚至会高达350万元，所以没有相当的财力储备，还是多叫上一些合伙人，合伙分担加盟费用和利润分成，是比独自经营来说更加好的方法。

2022-2023餐馆还能搞吗？

可以啊，餐饮的利润还是挺高的，就是太辛苦了，起早贪黑的，一年到头不能闲着，节***日更忙，做餐饮一定要能吃苦，不管是卖早餐，还是开个小餐馆，人流量大的地方，味道做的好吃，都可以开一个，不要怕没有生意，要守的住。

不过开餐馆最怕碰到疫情，这几年哪个地方爆发疫情，首先遭受打击的就是餐饮业，人不能聚集又封路，就没有办***常营业，这也是没有办法的事，除了疫情有影响外，餐饮业是真的还可以。

如果经营场所是属于自家的，自己还做得一手好菜可以搞，但必须是线上线下一起来。

这两年疫情常有，开餐馆，随时有可能只靠线上经营，经济效益也因此下降。租房子，雇厨师，成本太高，恐怕连本钱都不一定挣回来。但如果是自家房子，自己还可以当厨师，只要经营得当，赚钱还是没有问题的。

我家里是做过餐饮的，疫情如此反复，餐饮还是不要再搞了，中型以上饭店，属于前期投入大，需要长期稳定营业才能收回成本的行当，而当前的形势，很难长期稳定的营业。

既然是饭店，一定是需要人流量的，那些地段儿的，饭店的房租成本，各种费用也高，人工成本太高，这样高成本的投入，却要面对不确定的未来，这本身就是一种风险，一旦有风吹草动就很难坚持，前期投入比如装修费用，等于白白砸进去。

疫情改变了人们的交流习惯，以前三朋四友的聚会，各类生日宴请，慢慢地少了，尤其是今年，这种情况会加剧，这对于餐饮业的影响是长期而深远的。

但是餐饮一个行业必然仍然存在，必然有需求，堂食的状况不佳的情况下，那种带走式的轻餐饮，可能影响不大，比如一些特色美食，可以量产的，出来就可以带走的快餐，包子，冷面，烤翅类，甜点类……这类餐饮投入少，不受疫情影响，可以尝试，流动性早餐店，也是不错的选择。

在这个新型冠状***肺炎疫情爆发的情况下，建议你还是不要开餐馆营业了！而目前多地反反复复爆发新型冠状***肺炎疫情，东莞这边很多餐馆转让都只有小部人愿意接受，大部人在这个新型冠状***肺炎疫情期间都不看好餐饮行业，因为我认识很多四川，重庆，湖南的人在东莞开饭店，他们现在都抱怨没有人流量，主要新型冠状***肺炎疫情爆发后，很多工厂越来越生存，而餐饮行业也是一样

这几年建议还是要慎重考虑一下吧，当然也不是不能做，从几个方面分析问题吧！

第一，外部环境，世界经济危机已经来临了，这是不争的事实，这也是影响我们最主要的原因之一！

第二，疫情的原因，虽然咱们国家是控制疫情最成功的，可也总有反复的地方，一旦出现问题，首先堂食是完蛋了，外卖也不好做！

个人觉得，如果非要做的话，有几个需要掌握的要点！

第一，做民生类餐饮，早餐类，面食类，这是一个不错的红海项目，也是受影响比较小的

第二，做快餐，简餐，小吃类，成本低，出餐快，能外卖的，这类项目投资不大，也比较好掉头

第三，特色小型连锁餐厅，这一类的的餐厅还是比较靠谱的！

最后奉劝大家一句，不要觉得餐饮门槛低，见效快，现在非同往日了，有数据调查分析，餐饮这几年的关店率达到90以上，慎重慎重啊！

到此，以上就是小编对于餐饮服务操作规范2022的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务操作规范2022的2点解答对大家有用。