一千以上的餐饮服务,一千以上的餐饮服务有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一千以上的餐饮服务的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一千以上的餐饮服务的解答，让我们一起看看吧。

1. 1000人学校食堂利润？
2. 餐饮连锁旗下有10家加盟门店，月营业额在120万，怎么评估多少？
3. 一些人均消费一千块以上的餐厅感觉离我们老百姓太遥远，它们卖的都是什么餐饮为何这么贵？

1000人学校食堂利润？

1000人食堂一天的消费就是12000元收入，餐饮毛利对半开的话，毛利就是6000元 一个月就是18W。

友出服务员工资，约需50名服务员，月工资2000，一年大账100万；剩下就是水电费等杂费 就是几万块的事，不细算了；承包费是个大头，一年利润大概在200万元左右。

1000人的食堂，而且是学校食堂，那么利润是非常可观的。1000人的学校应该是小学和初中或者是初中，高中在一块的，这个食堂的利润是根据你吃饭的对象来说的，如果是小学生或者是高中生，那么利润就相对大一点，初中生可能会少一点。我家有个亲戚在一个中专学校开过食堂，基本上是对半的利润。

餐饮连锁旗下有10家加盟门店，月营业额在120万，怎么评估多少？

这个起步不错了。

月120万，年应该不低于1000万。在一年中的连展应该还会发展。

你只要把店与客户服务好，产品过硬卫生干净，下一步发展应该是个乖法式。

评估是发展型小连锁，市值在上升。配套和人力一定要加强，发展模式再精进一下。

西贝人为连锁发展店连锁，

喜家德358机制……

这些案例都可以借鉴。

给的内容太少了。很难确定。

我就以你给的内容做。

餐饮的毛利率在50%左右。

120万算你挣60万。我60万是电钱，水钱还有人员费用。

算下来一家店挣6万。

按照普遍的餐饮店的投资来算。你一家店的成本大概在200万到400万左右。我算你300万。

你现在的市值大概是4000万不到一点。其中包含了你店铺的投资。还有你今年的盈利。还有你的商标。

一些人均消费一千块以上的餐厅感觉离我们老百姓太遥远，它们卖的都是什么餐饮为何这么贵？

有一些店人均消费都超过千元的，他们吃的东西其实就是品质要高一些的，还有的原因就是她们的服费也很贵。

有钱人，他比较讲究，所以不管是环境还是食材，都要选择顶级的，就算美食只有一口，也要好几百块。

点一个新鲜的帝王蟹，其实就要1000多块了。主要还是看你这个菜点的是什么？如果你点的菜就是特别的贵的话，那肯定人均消费会很高的。

在高档的餐厅，一盘排骨也要好几百块钱的。

就像这一盘，清蒸鱼也要好几百块，你能想象到吗？其实没有什么特别的。

但是一般在大众的菜馆里面，还有就是比较特色的饭店里面，其实菜还是很划算的，我这次来的这家店就是非常划算的一家店，而且这一大桌子消费还可以。

吃的也特别好，而且有当地的特色，价格也划算，我觉得吃的经济实惠才是最好的！

人均消费一千，对我们来说也不是太遥远，只是对大多数人来说，拿一千元用来吃饭，总觉得有点不值得。

其实，消费高的餐厅，很大程度上来说，不是它卖了什么餐饮值钱，而是提供的服务值钱，一般来说，高端餐饮店，在以高规格食材和厨师为基础的同时，提供了商务，休息，精致服务等多项增值服务项目，而且，每个高消费的餐饮店，都有一个或多个独一无二的镇店菜，正是这种品牌化，服务化，加上菜品的不可***性，造就了其不太亲民的价格

在每一个城市，不管大城市还是小城市，都有高消费的餐厅。

人均消费高，那是因为餐厅把自己的品牌名气，服务，餐食本身的耗材，餐厅得装修成本等计算在内。

餐厅如果是品牌加盟店，那么餐厅每一年的品牌加盟费将是一个不小的数字。

如果餐厅的服务好，那餐厅务必在餐食的口感，服务的满意度上大下功夫，试想餐厅为此支付的员工工资和餐厅硬件的成本肯定要增多。

如果餐厅的餐食本身的耗材成本高，比方是海鲜餐厅，海鲜类本来就稍微贵些，菜贵就不足为奇了。

做过餐厅的都知道，经营好的餐厅为了大众的消费层次和审美观，隔个几年就要装修，装修好点的餐厅动辄花费大几十上百万的装修费，餐厅得硬件成本增加，势必也造成了餐厅定位的成本增加。所以贵有贵的道理，一分钱一分货。

因为消费高普通人觉得遥远，那是因为每个人涉及的行业不一样，每个人消费的观念不一样，并不是你消费不起，而是有的时候真的不必要。

这就像彼岸花最美，等你真正有机会尝试，你也可能觉得这样的消费高大上，也可能觉得不过如此，还不如自己每日三餐的粗茶淡饭来得更为实际呢。

到此，以上就是小编对于一千以上的餐饮服务的问题就介绍到这了，希望介绍关于一千以上的餐饮服务的3点解答对大家有用。