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餐饮服务什么行业好干,餐饮服务什么行业好干一点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务什么行业好干的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务什么行业好干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么感觉餐饮服务行业很累,工资不高,还有人干?
  2. 有没有比较好从事的餐饮行业?

为什么感觉餐饮服务行业很累,工资不高,还有人干?

干餐饮服务而又工资封顶到4000的一般都是服务员或配菜工,经常去饭店吃饭你会发现,现在饭店的服务员几乎都是大妈级别的了,年轻的很少了,这类人群都是因为年龄受限或没有别的技能找不到更好的工作,而餐饮业相对来说工资不算太低而又能管饭。有些年轻人在没找到合适工作时也会去干,先挣点满足自己的基本日常消费,等遇到收入更高的工作会立马辞职,毕业年轻就是本钱,机会多多。

您讲的工资水平可能是服务员和后厨切墩之类的工作,大厨可不是这水平。至于说为什么还有那么多人做,很简单的原因:门槛较低,一般还包吃住。这对于一些刚离家门,文化不高,又没有专门技术的人来讲是挺适合的工作。但是现在年轻的孩子眼光高,很多人並不爱干这种所谓待侯人的工作。仅供参考!

餐饮服务什么行业好干,餐饮服务什么行业好干一点
(图片来源网络,侵删)

现在的餐饮行业要说每个月工资最多4000封顶的那就只有最基层的服务员和墩子了,其实餐饮行业的管理层每个月的工资远不止4000。

所以现在餐饮行业的服务员和墩子就算工资每个月最多4000封顶也有人做,那是因为做服务员和墩子的大多都是些年轻人,有一些打暑***寒***工和一些早早辍学打工的人,而这一部分人年龄大概都在十六七岁的样子,他们这一部分人也做不长久,员工流动性很大,他们刚刚出身社会没有什么背景和关系,工作也都不好找,就算有一些工作门槛也不算太高的,而对于他们来说最大的问题就是恐惧,没有勇气、没有经验,而放弃去做那些工作的机会,然而还有的工作就是厂里面的流水线工人,而这样的工作他们也不想做,学不到什么东西,每天麻木的做着同样的一件事情,而选择餐饮店里面去做墩子,觉得能学到些东西,所以现在餐饮行业无论何时都在招人

有没有比较好从事的餐饮行业?

比如景区先开个农家乐

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(图片来源网络,侵删)

农家乐起步比较低,靠热情的服务、实在的价格能让你活下来,然后你再快速学习快速成长

经营品牌餐饮农家乐,四大原则

1.诚实经营:不能出尔反尔,电话微信里说好的房价,到时不能涨价,所以做出口碑很重要

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(图片来源网络,侵删)

2.价格合理:价格不能太离谱,不得宰客,否则你只能做一年的生意,是没有回头客和转介绍的

3.玩儿得爽:游客来了不能除了吃就是睡,得有的玩儿,草坪、大山、小树林、小溪水等,甚至晚上的篝火晚会等等

4.广结好友:游客也是人,是人就会交朋友,所以把游客当朋友,生意就好做了,不要怕游客要求打折,多一次回头比啥都来的回报多

首先感谢邀请!作为一个餐饮从业者,我经历了太多餐饮企业的兴衰,深有感触!可以说餐饮行业是一个死亡率奇高的行业,有统计显示百分之八十多的餐饮企业活不过周年庆!

究其原因,我觉得分为内部和外部两种因素!先说外部因素,就是企业的菜品属性和周边客户群体消费属性不匹配,比方说周边客户群体多以工作餐消费为主,而餐厅却仅仅提供宴会餐!

餐厅位置属性是不是与菜品属性相匹配,比方说你提供宴会正餐,却无法提供停车位等!

投资***脉属性是否与餐厅定位属性相匹配!这些都是外部属性,菜品定位,位置,人脉,周边客户群体这几类属性相匹配度越好,餐厅盈利可能性就会越好!

内部因素多为管理原因造成的餐厅内部氛围,包括工作人员的心情状态,如果管理人员不能够为各岗位工作人员提供舒心的工作环境,很容易造成餐厅内部怨声载道,这种哀怨的情绪会通过我们的工作人员的状态传递给客户,从而减少了顾客就餐的愉悦心情!最终会导致餐厅内部的氛围属性与食客所追求的就餐愉悦属性不匹配!阻止了食客对餐厅的再次光顾!

一个合格的餐饮投资者,只要注意这两方面的因素,把握好餐厅内部属性与食客外部属性的匹配,做好一个餐饮企业的成功率还是比较高的!

小餐饮从业者个人感悟,欢迎大家一起交流

到此,以上就是小编对于餐饮服务什么行业好干的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务什么行业好干的2点解答对大家有用。

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