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广东餐饮快餐配送服务标准,广东餐饮快餐配送服务标准最新

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东餐饮快餐配送服务标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东餐饮快餐配送服务标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 配送300人中餐需要多少人力?
  2. 配送餐饮店的商业模式?
  3. 餐饮配送需要什么资质?

配送300人中餐需要多少人力?

配送300个人的中餐,如果这些人在一个单位上班,最多五个人也就够了。如果300个人比较分散,那来来***取餐送餐估计也得个15个人左右。同时也得看距离,距离短了,可以多跑几趟,距离远的就跑的次数比较少。实际情况而定。

配送餐饮店商业模式

一般来说,餐饮配送公司运营模式有四种,分别是独立经营连锁经营,特许经营,租赁经营。这四种经营模式各有各的特点。

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(图片来源网络,侵删)

独立经营是餐饮配送公司自己开店,自己经营,所有的店都是公司来经营管理。连锁经营公司也会参与运营管理,但是合作者也有一部分的权利。特许经营是在品牌公司的授权允许下,加盟商可以开品牌加盟店。租赁经营是指加盟商以租赁的方式,来经营管理加盟店,但是所有权还是属于公司。

1.机关单位、学校,企事业单位食堂:获取客户就成了经营的关键瓶颈,以及获取客户后,合作过程中关系的维护及食品安全管控方面都十分重要,这类型客户所带来的利润是目前所知最稳定最可靠的,所以企业发展空间将会非常巨大。

2.连锁餐饮企业客户:实现全流程把控,实施精细化管理,针对企业的方方面面都要有具体的管理方案及经营数据,只有这样,当我们面对连锁餐饮企业客户时,才能游刃有余。

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3.中小型餐馆:特点就是位置分散,菜品多样化且需求量相对较少,导致配送成本较高,且客单价较低,客单利润较薄,使得整体运营成本高,目前还没发现在这个领域盈利较强的企业。

4.超市及生鲜零售门店:只有极少数运用现代化系统管理的配送企业,在极为科学的管理下,对品质及价格做到极致的管控,才能取得盈利的能力

快速供应

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一般加盟门店之后都会选择***用快速供应的模式,缩短出餐的时间,帮助消费者节省时间,实惠的价格,可以满足不同人群的消费水平,是更加符合大众化的餐饮模式,

而且一般的快餐外卖店中可供选择的菜品有很多,更加适合更多年龄层的消费者们,不仅是年轻人,也可以适合老年人的口味。在加盟品牌之后,品牌将会提供很多经验与设备支持。

餐饮配送需要什么资质

食品配送企业务涉及到食品销售经营,《工商营业执照》《食品经营许可证》必不可少,同时企业合作时需要注意《食品经营许可证》对经营项目的规定。

《食品安全法》第五十三条明确规定,食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

如果你考察合作企业的时候,对方没有相应的从业资质,其中风险,不言而喻。

1。餐饮从业人员最基本的健康证,在防疫站办理

2。办理排污许可证(环保手续),在环保局办理。

3。办理餐饮经营许可证(食品卫生许可证),在卫生监督所办理。

4。办理食品流通许可证,在工商局办理。

5。办理营业执照(工商证),在工商局办理,营业执照是其他证件办理好后才能办理的。

到此,以上就是小编对于广东餐饮快餐配送服务标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东餐饮快餐配送服务标准的3点解答对大家有用。

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