全国餐饮哪里服务最好吃,全国餐饮哪里服务最好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全国餐饮哪里服务最好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍全国餐饮哪里服务最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪里的卤煮真的好吃？
2. 什么餐饮项目最赚钱？

哪里的卤煮真的好吃？

说起卤煮火烧，其实北京有个说法，叫做卤煮、汤锅吃没人，炸糕、馅饼等排队。这是有道理的。卤煮火烧的味道在于火候的长短。越有名的馆子越容易火候不足，没别的，就是客人太多了，大肠小肠肺头刚刚煮熟，火烧还带着白茬儿就给捞出来剁了。怎么可能入味儿？这个东西制作很简单，也没有什么秘方，就是大锅咕嘟大锅炖，只要材料够，肠子啥的别洗的不干净，也别洗的忒干净…然后就是火烧，别是发面的就成。合面的时候加些碱面上上劲儿。然后最重要的就是火候了。多煮会儿才好吃。

问题是到底能不能找到好吃的卤煮呢？

很简单，照样找有名的馆子，陈氏，姚记，小肠陈，北新桥，门框，东四八条啥的都可以。

但是！不要在饭点儿去！不要在饭点儿去！！不要在饭点儿去！！！

大家都是中午去，你就下午去当下午茶

大家都是晚上去，你就夜里去当夜宵

你会惊奇的发现，口感，味道。甚至氛围都发生了很大的改变。

如果不迷信名牌，就找胡同儿里头做街坊邻居生意的小卤煮馆子，越是没人火候越足。不信你试试。

吃的最好吃的卤煮就是北京的小肠陈卤煮，据说已经有上百年历史了，起源于乾隆年间。

如今的小肠陈已是一家拥有多家直营店的连锁餐饮企业。私营企业中，小肠陈被首家认定为“中华老字号”、“中国特色餐馆”

他家的卤煮里面有小肠、肝、肺、肚等下水，还有五花肉、油炸豆腐块和火烧，再放点蒜汁，韭菜花，那味道绝对地道，北京话说是“盖了冒了那叫一个地道”。

现在北京的方庄，旧宫、南横街、花乡都有店，大家可以去尝尝！

题主你好，很高兴能回答你的问题，我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“哪里的卤煮真的好吃，不是谣传？”马大善良来回答你的问题，希望回答对你有所帮助。在回答之前，声明一点，本人回答问题绝对网上***粘贴，都是码字码出来的，鄙视文字搬运！

看来我和题主有共同的爱好，我只要有机会到北京，一定会去吃一顿小肠阵卤煮，如果没有时间去小肠陈，我也会想尽一切办法吃个别的过过嘴瘾，没办法，就是爱这一口儿。再说这卤煮（卤煮火烧）差不多有百余年的历史了，据说它源自清朝的名菜“苏造肉”，后来传入民间后, 才改用卤煮这个名字。创始人好像叫陈玉田，做卤煮“肠肥而不腻, 肉烂而不糟, 火烧透而不粘”, （来自于***）可为一绝。如今的小肠陈啊, 已是有数家连锁店的连锁餐饮企业了。

为此，我去他家吃卤煮的时候还专门拍了个视频，发表在头条《什么小吃最能代表北京，大叔带你体验一下最正宗的卤煮火烧！》，播放地址：***s://m.toutiaoimg.cn/group/67662307830498595***/?***=news_article×tamp=1588212812&group_id=67662307830498595***，欢迎观看！

我的回答到这里，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领导的白酒行业从业者，欢迎关注！

我觉得老北京的卤煮最好吃 个人觉得哈

中国美食是无处不在，中国美食的博大精深

北京老街的一些路边小吃，也是可以成为一种美食的 相信不少人也吃过，它就是有名的卤煮火烧了。北京有名的卤煮火烧已有百年历史.

说到这卤煮火烧，已有百年的历史所在，但可能有些人未曾听过，但是在北京却是相当有名的一道街边小吃了。在北京的任何一个街头，随处可见这一卤煮火烧，只有在北京才能够吃到最正宗的味道。

地道的北京人中估计没有几个人不喜欢吃。火烧切井字刀，豆腐切三角块，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热气腾腾一碗端上来，犹如品尝人间美味。

什么餐饮项目最赚钱？

餐饮市场创业有哪些项目值得推荐？

目前从传统的餐饮行业来看，竞争是非常非常激烈的。

特别是那种不大不小的餐馆，没有特色的餐馆都面临着关门的危机。

发展前景好点的，目前来看有这些：

1.西点、饼店

这在国内餐饮界算是一个“新人”，但是各种私房烘焙也已经遍地开花，只是我看到的做的好的没有几家，如果能做成规模化、正规化也算是一个有前途的行业。

2.健康早餐

餐饮在任何时候都有“刚需”，不同的城市餐饮级别可能略有不同，不同的地区餐饮客户定位也有差别，整体来说都是不太受经济周期影响的行业，有所谓“大开大赚，小开小赚”的说法，但餐饮也是“辛苦钱”，勤劳是必须的首要条件。

谢邀！个人觉得模式这词是被带沟里的先兆，而且学的越多反而满口模式案例后，自己觉得适合自己的反而没有！餐饮行业个人觉得都太急了，反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了，最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点！

这个怎么说的清？厨师自己做也可能不赚钱，只是比外行亏的少一点而已。餐饮门槛低，但是考的是老板的综合素质，而且做餐饮是个很辛苦的事，一般人受不了。初次创业真的不建议进入这个行业

餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目

餐饮项目选择靠感觉、靠广告、靠大V，靠加盟商的推荐，还是看别人家的店开的怎么样？市场是检验项目的“试金石”，消费者是检验项目的主体，在网络时代，我们有了更科学的评估方法，更精准的分析来源，那就是大数据，通过消费行为大数据，选择项目，避免决策失误，降低投资风险。

现在市面上的餐饮项目五花八门，层出不穷，要想打败那么多竞争对手，就必须对市场、对项目进行全方位了解。恒中餐饮通过与大数据公司合作，建立某外卖平台千万条消费数据库，我们选择北京、上海、深圳、天津、成都、沈阳等六大城市2018年某月的外卖数据进行分析，对30个常见品类进行了筛选，包括主流产品、特色产品、区域小吃，挖掘分析了一些信息，供创业者参考。

原始数据请关注恒中餐饮头条号：餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目

销量排名前十的产品。粥占3.43%，麻辣烫3.09%，汉堡2.56%，冒菜2.12%，炒饭2.05%，龙虾1.62%，披萨1.49%，黄焖鸡米饭1.36%，米线1.35%，便当1.30%。如果我们将一些同类项目合并一下，我们可以看到，“麻辣烫+冒菜”组合可以达到5.2%，列第1名；“便当+卤肉饭”组合可以达到2.3%，列第4名；“烤肉拌饭+脆皮鸡饭”达到2.1%，可以列5名。销量排名较高，并不是说就要选择这些项目，还要分析这些项目在本城市的综合情况，如果某一商圈有2家以上的粥铺、麻辣烫等店铺，我们可以说市场已经饱和了，就没有进入的必要，因此具体问题要具体分析。需要说明的是，数据并不是所有项目销量排名，诸如中式快餐、火锅、串串、面条、水饺、馄饨、卤煮、饮品、烘焙等项目并未统计其中，如果有创业者对某类项目有兴趣，欢迎关注我们。

恒中餐饮为创业者服务：1.餐饮品牌加盟；2.餐饮小吃技术培训；3. 美食城、美食街策划、运营；4.学校食堂技术支持、运营服务；5.餐饮商家互联网营销培训；6.精品餐厅设计、运营。

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到此，以上就是小编对于全国餐饮哪里服务最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于全国餐饮哪里服务最好吃的2点解答对大家有用。