大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务企业会计处理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务企业会计处理的解答,让我们一起看看吧。
做账流程
1.
根据原始凭证(报销单、收据、银行支出凭证等等)做账就行了。 成本包括进的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。 而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
2.
每天收到的现金做现金日记账: 每天的收入: 每天的支出: 借:营业成本
3.
往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分,比如一般情况下主要成本项目可分为:酒水类:(下设白酒、红酒、啤酒及饮料);香烟类;海鲜类;青菜类;粮油类;干调类;燃料类;化学剂;其他类等等。
4.
餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法,把所有开票及不开票的收入记入营业收入,购进原辅材料价记入成本,其他一切支出记入三项费用。 可以设主营业务收入,再设一个主营业务成本,还有营业费用就可以了。
餐饮免单的账务处理方法如下:
确认免单:当发生免单行为时,首先需要确认免单的金额,并将其记录在账面上。这一步通常发生在餐饮服务的销售环节。
分录:根据免单的金额,需要进行相应的会计分录。具体来说,需要进行以下两个分录:
借:管理费用 - 交际应酬费(或销售费用 - 营业推广费,具体取决于公司对餐饮成本的核算方式)
贷:主营业务收入 - 餐饮收入
这里的"管理费用 - 交际应酬费"是一个常见的分类,用于记录公司的交际应酬费用,包括免单、赠品等。而"主营业务收入 - 餐饮收入"则是记录餐饮服务的销售收入。
结转成本:同时,还需要结转相应的餐饮成本。这通常发生在餐饮服务的成本环节。具体来说,需要进行以下分录:
借:主营业务成本 - 食品成本
贷:原材料、存货商品等
这里的"主营业务成本 - 食品成本"是用于记录餐饮服务的成本,包括食材、人工、水电等。"原材料、存货商品等"则是记录餐饮服务的原材料和存货商品的成本。
餐饮企业会计应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目,重点关注销售账款结算、清收以及物资材料采购与管理。确保发票作为外来凭证齐全,按照收入、成本、费用及利润进行明细核算,合规管理财务事务。
到此,以上就是小编对于餐饮服务企业会计处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务企业会计处理的3点解答对大家有用。
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