疫情期间餐饮生活服务,疫情期间餐饮生活服务方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情期间餐饮生活服务的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疫情期间餐饮生活服务的解答，让我们一起看看吧。

1. 我是做餐饮的，这次疫情让我觉得该有个副业，做什么好？
2. 疫情期间餐饮如何才能生存下去呢？

我是做餐饮的，这次疫情让我觉得该有个副业，做什么好？

大家好，我是天方夜谭。很高兴回答这个问题，每个行业有每个行业的规则和一整套程序，民以食为天，一日三餐都离不开吃的，刚开始选择做餐饮，肯定也是付出了很多，这次疫情虽然让很多的中小企业损失惨重，或者是倒闭，但这只是暂时的，很快就会过去的，我们国人的勤劳和智慧是有目共睹的，各行各业很快就会发展的越来越好的，做餐饮的可以继续做，不要觉得因为这次疫情，就半途而废，就改行做其他的，因为从零开始，说不定更难，疫情过后，如果生意下滑或者不好，可以选择业余时间学一些其他的技能，就算自己没时间做，可以教给家人或者朋友做。

疫情发生后，首先你要明确，各行各业都不景气。当然像医院这样的行业你我们都遥不可及。那么做什么呢？疫情期间发生最大的问题是人与人不要亲密接触，聚众接触，那你要从事的副业也就要从这个上面入手。比如你去买新疆的干果、水果、特色等。怎么卖呢，去做微信社团推广，运用小程序建立自己的私域流量销售；你也可以拍摄一些视频在抖音、快手等平台推广，总之这些都离开了你的餐饮范畴，销售渠道也发生了变化。当然你也可以拍摄你的做菜***，可以培训等事情。

这次疫情会让一些原有经验不足的人有个合适的理由宣布倒闭，但这次疫情实际上不是决定性原因，而是加快作用。现在不是买卖越来越难做了，而是人原来越专业了。疫情过后，餐饮行业会面临一次大洗牌。

副业目前主流:

1.淘宝客

2.微信公众号

3.如果你会编程可以开发软件

4.知识付费

最后希望这次疫情快点结束！加油！！

感谢诚邀。

做副业通常源于几个方面：

1.有多余精力，那么可以用来提升主业整体水平。众所周知，餐饮的成败主要取决于3方面，（1）选址、（2）产品、（3）经营管理。如你正在找铺面或打算再开分店，餐厅选址技巧务必学习，如非此阶段，目前暂可忽略。其次产品，虽说百人百味，但毋庸置疑，餐厅生意好坏跟产品质量直接挂钩，然而中餐基本都是厨师凭经验、感觉甚至心情操作，现阶段很难标准化，尤其老板再不是厨师出身，想要把控实属不易。不过，比产品更重要的是经营管理，然而这方面恰恰又是众多餐饮老板的短板或忽略之处，对外经营，对内管理，要求具备全面的知识结构和科学系统的方式方法，小到菜品陈列，大到薪酬体系，数十个领域上百个环节，掌握起来着实不易，但放眼如今，各行各业都竞争激烈，想要异军突起、独领***，必须下狠功夫，可以说，经营管理水平定生死，因此，如果你出于有精力而想开展副业，建议学习餐饮管理。

2.需要开源创收，正如许多网友建议，如果是因疫情暂时影响了收入，不必慌张，也没有必要立马投身其他领域去赚外快，现在钱都不好赚，即便是去送外卖，前期没有经验也很难赚钱，搞不好还会赔钱。你若是餐厅老板，就更不应当有此想法，可以参照第一条的建议，但若你只是一名普通员工，那么倒可以考虑做做副业，在此给的建议是：发挥你专业和兴趣的领域，至于是投身线上还是线下，这不重要，这只是渠道而已，时间长了相信你自然能选择更适合自己的方式。

3.利用主业***变现，例如你有餐厅的会员群，这就是客户***，或者你有一堆的供货商信息，那么这是供应链***，甚至你只有同事的微信、电话，那么这也是劳务***。***无处不在，如何变现却难到了很多人，那么你知道的变现方式有多少呢？欢迎大家讨论，有兴趣的朋友也可给我留言私信[耶]

去年4月份接手的店，所有装修加购买设备花费了接近40万，直到去年㡳一分钱没赚到，好赖还没亏，今年直到现在还没开始营业，照现在疫情估算6月份之前肯定是没***常营业，我的店主营早餐，人流比较密集，估计后续的影响会更大！

从是餐饮行业不到一年感觉很累真的不容易，当初如果不是因为店面地段好我真没想入这行`，本来早餐加快餐都是小本生意，利润很底，但劳动强度可不底，每天早上四点多钟一直营业到夜里八九点钟，除去成本和员工工资，算下来还没有别人摆地摊的赚的多，所以我看到抖音上有些人拍的*** 说每天营业额多少多少净赚百分之五十以上我就很气愤，这些人就是为了宣传自己的餐饮培训机构，所以我想对那些没有过餐饮行业从业经验又想进入这个行业的说真的要慎重，首先一个餐饮店要有好的产品，就算你有好的产品你的店铺地段不好同样也有很大可能是赚不到钱，不要相信酒好不怕巷子深这句话，门店地段很重要，上续条件就算你都具备，你手下没有几个得力员工也是白搭，你不可能什么都自己做吧！

餐饮这个行业我倒是觉得可以把它当成副业来做！

疫情期间餐饮如何才能生存下去呢？

2020年餐饮行业怎样才能活下去？

疫情过后，餐饮行业将会出现两极分化，强者更强，弱者更弱。2020是餐饮业加速洗牌的一年，是食品安全卫生重建的一年。谁能够在安全卫生这个领域这个问题上压倒性的投入***，并让消费者产生感知和信任，谁就脱颖而出。

2020餐饮怎样才能活下去？首先分析你餐厅的消费人群。

1、如果你的消费者都是吃货，那你就得在菜品上下功夫。

2、如果你的消费者是社交型，你就得在环境上下功夫，装修的高大上、舒适浪费，让消费者请朋友时有面子。

3、如果你的消费者只是为了填饱肚子，那你就得在价格上做出调整，做出亲民价，吸引更多客源。

2020对所有行业都是一次大的考验，所谓“时势造英雄”。餐饮业也是一样，在困境中寻找发展机遇，相信能在逆境中重生，都会发展的更好，走得更远！

疫情期间，人员都被隔离在家 ，通常没有人上街吃饭！这种情况下，只有联系驻地防疫部门，将餐厅作为[_a***_]工作人员三餐的定点餐厅，才能存活下去！否则，没有其他更好的办法。

到此，以上就是小编对于疫情期间餐饮生活服务的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情期间餐饮生活服务的2点解答对大家有用。