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餐饮服务技术不熟案例分享,餐饮服务技术不熟案例分享怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务技术不熟案例分享的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮服务技术不熟案例分享的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在餐饮行业创业,是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业?难不难?

在餐饮行业创业,是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业?难不难

谢谢邀请,一直做餐饮也就想跟你聊聊,希望对你能有帮助。

问题中你提到了想开一个不大的小店,如果是这样的话还是需要学习一下,原因如下:

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(图片来源网络,侵删)

1.现在做餐饮成本最好的是人工:比如房租一般占成本的10%左右,人工却有可能达到30%,所以小店完全可以自己干,降低人工成本。;

2.餐饮的口味和品质是最重要的:自己能干就能保证口味的稳定和良好的品质;

3.现在开小店一般出品都不会太多,所以也很容易学,不需要用太多的时间

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对于学什么也想给你点建议,如果没有基础就不要学的太杂,不要去厨师学校一类的地方,最好是找个实体店去学习,不怕千招会,就怕一招鲜,一招鲜吃遍天。

再有就是选址了,选址不是要选好位置,一定要选合适的位置,好位置成本高,又有可能你的目标客户并不多,合适的位置才对,费用低,目标客户多,选对位置是赚钱的前提。

最后祝你生意兴隆,事事顺利!

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在餐饮行业创业,是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业?难不难?

谢谢悟空问答邀请!

提问题的是一个2019年才能毕业的年轻人,不知道这位年轻人是高中毕业还是大学毕业,暂且我把他***设为一个大学毕业的年轻人,首先我给这位年轻朋友点个赞!👍

因为现在的年轻人在家当肯老族的还是蛮多的,这个年轻朋友还没毕业就决定明年毕业后去自己创业,很是难得,他(她)问到开餐饮业要不要先去学习一下技术;难不难?以我的观点先学技术那是肯定的,至于难不难?不知道这位年轻朋友是问自己创业难不难?还是问学技术难不难?

我先回答学技术难不难吧,(创业难不难今天就简单的说一个字“难”)学技术说难也不难,说不难也很难。年轻朋友可能让我这绕口令绕的有点晕,其实我也是实事求是回答问题。

在餐饮行业创业,首先学习餐饮技术以及管理经营,是很好的开始,创业开餐馆到底难不难,对于没经验的人来讲,难度肯定是有的,但很多大学生毕业之后就合伙创业开餐馆,不管是装修设计还是售卖的餐点,都是很有特色的,包括服务的流程以及态度,都是相当新颖的,很受消费者的喜爱,毕竟一成不变的装修环境还是服务态度,都是没多大新颖的,现在是21世纪,***都追求完美,即使用餐,也喜欢被关注,所以开餐馆到底难不难,重点取决于你的经营方式以及经营理念!西安唯典小吃培训中心的小编认为,应该从多方面了解餐饮市场

1.民以食为天嘛!卖吃的永远不会有淡季的~对于开餐馆来创业难不难的问题这个取决于人,万事开头都难,只要走出去了,就成功了一半!做任何行业都有一个磨合期,前期是苦的,是在摸索,做一段时间后你所遇到的问题都会到来,当你把所遇到的问题都解决了,你再问自己难还是不难!

2.其实不管做什么行业,必须要懂一点,如果前期对这个行业一无所知,那做起来是非常累的!也就是说做餐馆你必须要会做菜,如果不会的话可以去学,个人建议做餐馆最好是做特色菜!如果做一些普通炒菜类的餐馆就算了,因为那太大众化了,而且利润相对特色菜来说要低很多!

3.我们在选择好了做的餐馆类型后应该考虑选址了,这个就必须要人流量大的地方了,一家有特色的餐馆就更能被人们所选择

4.装修、买厨房用具、人员筹备,装修肯定得根据自己做的一些特色菜来,装出不一样的风格,到店里来不光是吃饭,从装修风格也可以看出一家餐饮的定位,装修不错的地方可以让客户多作停留,这样餐馆里的人气会比较旺!买厨房用具这个就不多说了,营业人员,除了有经验的,就是最值得信赖的亲人或者朋友,我们都会看到,海底捞的火锅并不是顶尖的,但客流量却大的惊人,服务态度不光好,而且也会有不同的精彩表演,也会提前准备一些惊喜相赠于消费者,即使价格高于一般火锅店,但生意却好到24小时营业

其实开餐馆不难,主要是自己想不想从事这一行,现在餐饮行业只要味道好,有特色!生意都不会差的。行行出状元!做任何行业只要用心,要做到这个行业或者说是当地本行业的前列,没有什么难不难的,只要你想!然后付诸行动,就一定有所收获!

感谢邀请!很荣幸回答您的问题!

首先得考虑做店面是想要自己做还是想要加盟品牌。品牌加盟现在套路非常多而且容易入坑。复合增长率以及投资回报率需要慎重考虑。

1:成熟品牌加盟费门槛高,指定半成品及品牌包装等一直抽取利润。需要有大量资金储备,前期投入特别大,几年内不见得能回本,投资回报率低。

2:新生品牌加盟费低,而且名义上给很多的***优惠,目的想要资金流迅速回流,品牌管理人员经营不善易导致品牌做一年倒了,可以马上抽身走人,但是成本和风险都在自己身上,复合增长率不好把控。

3:半成品操作相对方便但是口感大打折扣,现在平台店铺太多了,第一次点咱们店铺得餐觉得不好吃就不会给咱们第二次计会甚至是一个差评!没有核心技术就代表没有竞争力!

如果想要创业的话建议提前学习线上线下运营技术以及产品品类得选择,学费贵,不学更贵!(行业及平台不给是错率),建议提前把行业及平台得规则学透吃透,学会了理论和实战经验,手里拥有核心技术。再做店得时候得心应手!

希望这个回答能够帮助到您!咱们可以多交流,多沟通!

谢邀!

看你写的想在餐饮行业创业,下面的说明是2019年才毕业,既然是2019年才毕业,为什么要选择做餐饮业呢?是对餐饮业喜欢还是别的原因,这个一定要搞清楚,如果特别喜欢餐饮业,或者说喜欢这个行当,那么没有问题。毕业后可以从事这个行业,因为有你的热情在可以化解很多困难,顺便说一下任何一个行业创业都很难,创业是九死一生的事情,千万不要看到处是小餐饮店就觉得很好做,任何一个行业都需要积累。

顺便说一下对于即将毕业的学生来说,不建议直接去创业,要先在某个行当里呆一段时间,也就是学习一段时间,不论是学习技术还是管理都可以,要先了解这个行业,不要盲目的冲进去。如同学习游泳一样,从来没有接触过,直接跳进河里,只有一种可能,就是“死”。最少你要带个救生圈先学习一段时间。除非你是富二代,当然了如果是富二代,那么你不会去做一个小店的。

想做餐饮,餐饮是个非常辛苦的差事,不管是自己学习技术还是请人来做。辛苦是不可避免也是无法逾越的一件事。

到此,以上就是小编对于餐饮服务技术不熟案例分享的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务技术不熟案例分享的1点解答对大家有用。

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