酒店餐饮服务员工资,酒店餐饮服务员工资多少钱一个月

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店餐饮服务员工资的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店餐饮服务员工资的解答，让我们一起看看吧。

1. 大酒店的厨师，月薪一般是什么水平？
2. 为什么餐馆，夜宵，酒店等服务员的工资那么低？

大酒店的厨师，月薪一般是什么水平？

这个要看所在的地方，如果是在大城市的大酒店，工资会稍微高一点，在二三线城市，厨师的工资也并不是很高。厨房中拿高工资的一般都是管理人员，也就是行政总厨，厨师长，岗位主管之类的，相比普通人，它们肩负着管理工作，薪酬会高一点。

但对于大多数普通厨师来说，工资并不是很高，尤其是和平时的工作量一对比，就显得更低了。大酒店并不意味着高收入，工资的高低看的是酒店的效益和企业的管理。其实大酒店的工资比普通酒店也高不了多少，只是对员工的待遇好一点，比如说像五星级酒店的员工基本都是双休，不阔公司所配套的宿舍也都比一般酒店要好。

在厨房中工资最高的工作要数热灶了，因为热菜一般是很多酒店的核心，当热菜大厨也是很多打荷和学徒的目标，那么热灶到底能拿多少呢。在很多酒店热灶师傅都是按级别拿工资的，在我们这里大酒店的等级最高热灶师傅基本也是在一万以下，其他灶师傅则会比这个标准再低，基本都是几千元左右，而一些普通酒店，由于对菜肴的要求并不是很高，所以工资也很低很多，几千元都是高的了。

这得看厨师的厨艺如和，不同的厨师不同的工资.分工不同工资也不一样，同样是厨师会厨艺的工资要高的多大约8千至1万元\每月，大众化的厨师大约每月4千至6千元。大酒店的厨师都分工很明确.比如炒菜是炒菜的厨师.做汤菜是做汤菜的厨师.各负其责。

都是在凭感觉猜，厨师工资的确没有个标准，不管多大酒店，基本都是两千多到一万多，岗位技术高低分配，能上一万的没有几个人，不管几线城市基本普遍都是炉灶4000到7000，冷菜、蒸菜、煲仔、配菜3000到6000，当然还有个别在这之上，毕竟是少数。超出这个基本都是小管理什么的，如今出现一个问题，就是学厨师的人越来越少了，一天工作9小时（上午4.5下午4.5）一月休息两、四天，（两天多数，四天少数，）少数大酒店交五险一金，别的不多说了，自己体会这个行业吧

这个问题没有固定答案

与厨师个人能力有关，如果在星级酒店当大厨，月薪有几万甚至上十万。

普通厨师基本都在3000至20000之间，酒店一般都会给员工提供住宿和伙食，如果没有提供，会相应在工资上进行生活补贴（包括住房补贴伙食补贴社保等）。

这个，我最有心得了。不同的城市，不同的酒店级别，工资大有不同。每个大一点的酒店都有一个行政总厨。这个是工资最高的，有的能拿到一两万，其次是厨师长，这个高的话七千到一万左右。当然这是大的城市，县级市得腰斩。再就是主厨，一般四千到六千。最后就是帮厨了，这是工资最低的，不过他们是为了学好手艺，不会太计较工资的。

为什么餐馆，夜宵，酒店等服务员的工资那么低？

这个问题说实话，这是一个风险很大的行业，能把品牌作响，能把企业作大，能在餐厅业站有一席之地，实属不易！尤其是近几年，这个行业竞争更为激烈。（具体原因，大家都懂）就那么一块肉，谁也想吃。老板能够坚持，才给了我们就业的机会，我们咋能不感恩！反而嫌弃工资少呢？就按太原这个二线城市来看，服务人员的工资保守来说也都在2600以上。你们把手放在自己心口，问问自己的良心。也可以回去问问你的父母能挣多少钱？答案一目了然。我只是站在旁观者的身份看待问题，大家有什么不同看法，请在下方评论！

作为餐饮多年的从业人员来说，我也做个分享，我们目前给到的工资3K-30K，兄弟单位也有更好的和部分企业有上市的就更加，当然越高的工资占比越少，基层伙伴一般3K左右，包食宿，其实有个很简单的答案可以回复为什么会工资低，那就是薪酬的多少是根据市场环境，行业类型主要是根据所创造的价值大小来衡量，基层伙伴初入餐饮只能按照基本的工作流程去做好本身的事情，那自然是基本工资，但是有个优势就是包食宿，尤其在大城市可以让一部分人先活下去再做抉择，但是随着时间的推移慢慢技能的熟练很多伙伴可以胜任更高的职位也可以拿到相对比较理想的待遇，譬如一般从事两年餐饮的伙伴可以挑战前厅经理职位这样深圳的市场薪资大约6K-10K,能力越强收入越递增，主要因素就是自身是否热爱本职工作有一颗向上的心，而且服务行业有一块得天独厚的***那就是可以和不同层次的人沟通，从而达到快速提升自我的可能，譬如前首富李嘉诚等都有过服务行业的从业经历，最后总结下吧，什么行业都有高工资和低工资，关键在于自己是一种什么样的状态，我永远相信付出总有回报，再次谢谢楼主平台，一点浅见，不喜勿喷

到此，以上就是小编对于酒店餐饮服务员工资的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店餐饮服务员工资的2点解答对大家有用。