餐饮场所提供服务要求,餐饮场所提供服务要求有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮场所提供服务要求的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮场所提供服务要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮店服务宗旨口号？
2. 餐饮服务单位食品储存应符合哪些要求？

餐饮店服务宗旨口号？

用我们真诚的微笑，换取客户对我们服务的满意; 　　 服务理念，一切为了客户，为了客户一切，为了一切客户。 为你所想 为你所乐 为我人生 创造辉煌。 　　 以人为本 以客为尊 卓越服务 　 保证服务品质，满足客户需求 　　 以客为尊 卓越服务 力争第一 　　 以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展。 以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展 　 以诚相待，超越客户的需求;全心服务，为客户提供更多。 微笑挂在脸上，服务记在心里。 《现代汉语词典》中说，口号是“供口头呼喊的有纲领性和鼓动作用的简短句子”。马克思主义哲学认为，物质决定意识，意识对物质具有能动作用。 口号作为意识的表现形式之一，是对当时社会政治、经济、文化的一种反映，不同性质的口号起着不同的作用。

餐饮服务单位食品储存应符合哪些要求？

《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条：餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。

餐饮服务应当符合下列要求：

（一）在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有***变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。

（二）贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品，应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料，并定期检查、处理变质或者超过保质期限的食品。

（三）应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

（四）应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，确保正常运转和使用。

（五）操作人员应当保持良好的个人卫生。

（六）需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。

（七）制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。

（八）用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害，标志或者区分明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁；接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。

到此，以上就是小编对于餐饮场所提供服务要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮场所提供服务要求的2点解答对大家有用。