北京酒店餐饮服务要求文件,北京酒店餐饮服务要求文件有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京酒店餐饮服务要求文件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京酒店餐饮服务要求文件的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京市餐饮经营单位安全生产规定35条？
2. 北京餐馆允许使用卡式炉吗？
3. 2021年北京民宿管理办法？

北京市餐饮经营单位安全生产规定35条？

第三十五条

餐饮经营单位违反本规定，有下列情形之一的，由商务行政主管部门责令改正，并按照下列规定给予行政处罚： （一）未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处5000元以上1万元以下罚款； （二）未建立生产安全事故隐患排查制度的，处5000元以上2万元以下罚款； （三）未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款； （四）未设置能够覆盖全部营业区域的应急广播或者不能使用中英文两种语言播放的，处5000元以上2万元以下罚款。

北京餐馆允许使用卡式炉吗？

不可以，卡式炉是指以丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。

2021年1月1日起正式实施

新修订的《北京市燃气管理条例》在就餐场所禁止使用气体卡式炉和摆放燃气气瓶。

2021年北京民宿管理办法？

一、2021年在北京农村开民宿的条件

根据北京市文化和旅游局等八部门印发的《关于促进乡村民宿发展的指导意见》，2021年在北京农村开民宿的条件如下：

1、经营主体

乡村民宿经营主体包括个体工商户、农民专业合作社、农村集体经济组织和企业法人。鼓励有条件的农户利用自有宅基地和农民房屋经营乡村民宿。鼓励有实力的农民专业合作社、农村集体经济组织，具有专业化经营能力的企业法人通过投资、租赁等方式，参与乡村民宿的建设和运营。其中，通过农民专业合作社或者企业法人经营的，应当由村集体经济组织统一组织对外开展合作，并可以获取相应的收益作为集体经济收入。

2、经营用房

乡村民宿的经营用房应提供房屋产权证明，房屋应符合北京市抗震设防要求、消防安全要求与节能要求。建筑结构应安全牢固，无安全隐患。在设计、修缮及改造时，建筑用地范围应保持不变，建筑面积、建筑高度应符合区域规划要求。至于民宿建筑物的面积要求，乡村民宿的单体经营规模为经营用客房数不超过14间(套)，建筑面积不超过800平方米。

3、从业人员

乡村民宿从业人员应持有合法***明或者务工证明，境外从业人员还应符合国家和本市有关规定。从业人员应取得健康证明后上岗，并进行年度健康体检和相关安全培训。

4、规范经营

乡村民宿经营者需依法办理营业执照、公共场所卫生许可证、食品经营许可证(如经营餐饮)，并上墙公布。要求安装使用公安机关的信息***集系统，落实旅客住宿登记、访客登记等安全管理制度。有明码标价的收费标准、住客须知和安全提示，并提供真实准确的住宿、餐饮等信息。

到此，以上就是小编对于北京酒店餐饮服务要求文件的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京酒店餐饮服务要求文件的3点解答对大家有用。