餐饮服务单位,餐饮服务单位不应将卫生间设置在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务单位的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮服务单位的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮经营单位是什么？
2. 一般来说餐饮部应设有哪三大部门？
3. 餐饮管理有限公司和餐饮服务公司的区别？
4. 服务性企业有哪些？

餐饮经营单位是什么？

1.

餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。

2.

快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

3.

小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。

4.

饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

餐饮经营单位是经营餐饮服务单位性质，餐饮公司的性质是以经营餐饮服务为主的企业。它包括以餐饮为主的酒店、宾馆、纯餐饮酒楼、专业餐饮***、快餐、一小吃店等餐饮经营形式。

一般来说餐饮部应设有哪三大部门？

餐饮部的四个主要部门是餐饮部、厨房部、管事部。

1、餐饮部职能： （1）餐厅必须按照规定的标准和规格程序，用娴熟的服务技能、热情的服务态度，为宾客提供餐饮服务，以保证宾客的饮食需求； （2）推销餐饮产品，扩大销售、正确计算和收取价款，保证经济效益的实现； （3）加强对餐厅财产和物品的管理，控制费用开支，降低经营成本； （4）检查餐厅设备的使用情况，做好维修保养工作，餐厅安全和防火工作；

2、厨房部职能： （1）根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴； （2）加强对生产流程的管理，控制原料成本、减少费用开支； （3）不断开拓创新，扩大销售

餐饮管理有限公司和餐饮服务公司的区别？

不同在于前者主要注重管理，可以无实体店，后者，主要注重服务要有实体店，餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。

餐饮管理公司的组织机构一般***用职能部制，只有开展连锁经营业务的公司，***取事业部制。餐饮服务公司主要从事餐饮管理、酒店管理、食堂托管、物业管理。主要专业承包管理企事业单位、高档写字楼、工厂、工业园区、学校、医院职工食堂、员工食堂和宴会服务。

服务性企业有哪些？

属于服务性企业的比较多，服务性企业有，餐饮行业，交通运输企业的，维修维护企业，销售售部门，物业管理有限公司，物流快递企业，外卖小哥，托管中心，养老中心，医院，诊所，洗衣服***，美容院，美容***，家政服务有限公司，服装加工，家电维修维护等等。

商业：服装店，超市，批发部(汽车配件、食品零售(糕点))，茶叶铺、炸货铺之类的。

2餐饮业：酒店、饭店，小吃店、早餐店、餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂，食堂包括学校食堂、建筑工地食堂等等。

3建筑业：房地产开发，装潢公司，宾馆、酒店等。

4交通运输业：公交车，出租车，飞机，火车，轮船、汽车等。

5邮电通信：邮局——寄信、汇包裹，中国移动通信、联通通信、中国电信通信。

服务型企业是指从事现行营业税“服务业”[_a***_]规定的经营活动的企业。与制造型企业相比，服务型企业的一个最大特点就是人力资本在企业资本中的占比高，人力资本已经成为服务型企业的“第一***”。服务型企业的经营理念是一切以顾客的需求为中心：其工作重心是以产品为载体，为顾客提供完整的服务：其利润总额中，提供服务所创造的利润占据重要比例。与传统的产品型企业相比，服务型业能够更好的满足顾客的要求，提高顾客的满意度和忠诚度，增加服务型企业的利润，增强服务型企业的市场竞争 。

服务业包括以下几个方面和业务范围：

A、代理业：其范围是委托人办理受托事项的业务包括代购代销货物，代办进口，介绍服务等。其中代购代销是指受托购买货物或销售货物按实购或实销额进行清算并收取手续费的业务。代办进口是指受托办理商品或劳务进出口的业务。介绍服务是指中介人介绍双方商谈交易或其他事项的业务。

B、旅店业：是指提供住宿服务的业务

C、饮食业：是指通过同时提供饮食和饮食场所的方式，为顾客提供饮食消费服务的业务。

D、旅游业：是指为旅游者安排食宿、交通工具和提供导游旅游服务的业务。

E、仓储业：是指利用仓库、货物或其它场所代客贮放、保管货物的业务。

F、租赁业：是指在约定的时间内将场地、房屋、物品、设备或设施等转让他人使用的业务。

G、广告业，指利用图书、报纸、杂志、广播、电视、电影、幻灯、路牌、招贴、橱窗、霓虹灯、灯箱等形式为介绍商品、经营服务项目、文体节目或通告、声明等事项进行宣传和提供相关服务的业务。

H、其他服务业：是指上列业务以外的服务业。如沐浴、理发、洗染、照相、美术、裱画、誊写、打字、镌刻、计算测试、试验、录音、录像、复印、晒图、设计、制图、测绘、勘探、打包、咨询等。

到此，以上就是小编对于餐饮服务单位的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务单位的4点解答对大家有用。