浙江标准餐饮服务现价-浙江省餐饮管理办法

本文目录一览：

• 1、浙江省公务接待用餐标准
• 2、关于商品和服务实行明码标价的规定实施细则的关于商品和服务实行明码...
• 3、全国餐位费禁收规定
• 4、餐饮定价国家有没有标准
• 5、国家餐饮行业标准
• 6、餐饮费的收费标准到底是多少?

浙江省公务接待用餐标准

公务接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人；超过10人的，不得超过接待对象人数的三分之一，陪餐人员为管委会分管领导和相关处级领导。

工作餐、招待餐。宁波市公务接待费标准：工作餐：厅局级干部每人每天90元，处级以下（含处级）干部每人每天80元；提倡自助餐，不上酒水。

【法律分析】：根据相关规定，公务接待就餐标准为：厅局级干部及其随行人员工作餐费用标准每人每天不超过100元；处级及处以下人员工作餐费用标准每人每天不超过80元；在条件许可的情况下，提倡用自助餐。

关于商品和服务实行明码标价的规定实施细则的关于商品和服务实行明码...

第三条 由国家定价的商品和服务，必须严格按照国家规定价格标价；属国家指导价的商品和服务，其标价应严格控制在规定范围之内；放开价格的商品和服务，根据市场供求情况自主定价并公开标价。

关于商品和服务实行明码标价的规定明码标价是我国价格领域中一项强制性行政管理措施，也是我国价格管理最基本的形式和内容之一。

根据国家发展计划委员会第8号令《关于商品和服务实行明码标价的规定》的有关条款规定，制定《上海市关于商品和服务实行明码标价的实施办法》，现印发给你们，请结合国家发展***委员会第8号令一并贯彻执行。

法律分析：《关于商品和服务实行明码标价的规定》是一部为了规范价格行为，维护正常的市场价格秩序，促进公平、公开、合法的市场竞争，保护消费者和经营者的合法权益而制定的法律。

全国餐位费禁收规定

法律分析：经营者在提供商品或服务时，应按消费者权益保***和其他法律法规来履行义务。当新《条例》于10月1日正式实施后，根据其中的相关规定，商家不可继续收取餐位费。

法律主观：餐厅加收服务费合法吗餐厅收服务费合法吗？现在没有明确的法规说不能收，因为餐饮企业属于市场调节价范畴，企业有自主定价权。

《消费者权益保***》明确规定，经营者在提供商品或服务时，应按消费者权益保***和其他法律法规来履行义务。当新《条例》于10月1日正式实施后，根据其中的相关规定，商家不可继续收取餐位费。

收取餐位费违反以下法律规定：收费单位应当将价格标准、收费项目和标准、收费方式等事项公示于场所显著位置，消费者在购买前应当知晓价格标准和收费项目。

法律上并没有明确规定餐厅是否可以收取餐位费，但是根据《中华人民共和国价格法》第十一条规定：“经营者不得以任何形式收取不合理费用。

收取餐位费不合法。餐位费不合法。餐位费主要用于餐饮碗筷消毒、纸巾、米饭等，按照法律规定，饭店作为经营者应向消费者提供安全、洁净的餐具，是其不可推卸的法定义务和责任，饭店无权收取餐具费。

餐饮定价国家有没有标准

1、餐饮定价国家有标准。根据查询相关公开信息显示，《餐饮业明码标价行业规范》第五条规定：餐饮业商品和服务定价方式依照国家有关规定执行，收费项目及标准应当符合法律、行政法规的规定。

2、明码标价并不意味着可以随意定价。在餐饮行业中，价格需要遵循市场规律和相关法规，同时要考虑到成本、供需关系以及消费者的接受程度等因素。

3、首先，餐饮行业应当在明显位置公示价格，这也是市场以及行业标准，应当遵循并执法监督。公示应当真实、准确，不得误导消费者。

4、定价应遵守相关法律法规的规定 商家在定价的时候，还需要遵守相关的法律法规的规定。比如，商家不能擅自提高价格，不能虚***宣传，不能进行价格歧视等行为，否则将面临法律的制裁。

5、第五条　餐饮业的价格，属国家定价的，经营者应当严格按国家定价执行；属指导价的，经营者应当在指导价范围内定价；属经营者定价的，经营者应当以成本费用为基础，加法字税金和合理利润定价。

6、餐饮连锁经营企业要自觉遵守国家有关价格管理的法律、法规、严格执行明码标价的规定，使用物价部门监制的标价签或价目表，做到价目齐全，标价详尽准确，摆放位置醒目。

国家餐饮行业标准

法律分析：本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。

gb31654-2021是关于餐饮服务通用规范的标准。2021年3月18日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，该标准将于2022年2月22日正式实施。

不随地吐痰。不吸烟、***拖鞋、不戴戒指，操作前后要洗净双手。从事餐饮行业的健康要求是食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

餐饮卫生标准和执行标准餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品；餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物，应按照相关规定由具备条件的企业进行***化利用。

卫生许可证应悬挂于醒目处，从业人员应持有有效合格健康证经培训后上岗。 从业人员上岗时应穿戴清洁的工作衣帽。 保持室内外环境卫生整洁，食品加工间内地面、墙壁、货架、灶台、油烟罩不得有灰尘、油污。

包括COD、BODSS、pH值、油脂、阴离子表面活性剂等多项指标，违反标准将面临处罚。

餐饮费的收费标准到底是多少?

餐厅服务费超过超过餐费的15%不合法。餐饮经营者收取服务费，属于市场调节价范围，目前并无法律法规规定不能收取，但必须在就餐前告知消费者并且明码标价。

例如，可以规定每份菜品价格的10%作为加工费。这种方式可以根据菜品的复杂程度和成本进行灵活调整。固定费用收取：餐厅可以设置固定的加工费用，无论订单价格或菜品种类如何，都收取相同金额的加工费。

收服务费还是改革开放后入驻上海的外资星级宾馆带过来的，加收比例是15%，当时物价部门也批准过，现在则不需要由物价部门来批了。从法理上说，民事主体之间的行为，法无禁止即可为。所谓餐厅服务费，也循此理。

法律分析：如果属于业务招待费，按60%税前扣除，同时不能超过收入总额的0.5%。属于筹办费，按照餐费票面金额60%调整，没有收入总额限制。职工***费，连同其他***费总额不超过工资薪金总额的14%。