南通出口餐饮服务答疑解惑-南通2020年出口

本文目录一览：

• 1、国家增值税发票税率是多少
• 2、从哪些方面提高餐饮服务员的服务技能服务意识
• 3、餐饮服务标准流程
• 4、面积七百平米的门面做餐饮需要几个出入口?

国家增值税***税率是多少

法律主观：增值税的税点有17%、11%、6%、3%、0%这五种。纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；未分别核算销售额的，从高适用税率。

小规模纳税人增值税（税率为3%）：应纳增值税额=含税销售额÷（1+3%）×3%。（2）一般纳税人的增值税（税率为17%）：应纳税额=（不含税销售额-不含税进货金额）×17%。

增值税***有4%、6%、13%、17%的税率，一般纳税人取得增值税***可抵扣相应税额，小规模纳税人和一般纳税人开具增值税票都要交相应的税额。

增值税***税率有17%、11%、6%、3%、0%。纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；未分别核算销售额的，从高适用税率。增值税专用***只适用于一般纳税人。

从哪些方面提高餐饮服务员的服务技能服务意识

1、礼貌服务 迎宾和领位中的礼貌服务，表现在服务的语言和行为上，而礼貌服务的基础则是职业道德意识。没有良好的职业道德意识，没有体现现代文明发展的文化素质与修养，在服务中就做不到礼貌服务。

2、树立良好的服务意识：从行动以及语言上告知服务员正确认识所从事的工作，不断更新观念、做到爱岗敬业；树立对客服务意识，提高对客服务技巧是成功的钥匙；正确理解服务对象的需求、情绪、误解。

3、谦虚。在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作 怎样做好服务员本职工作 面对现实，不说大道理，自己的前途，自己来把握 . 当我们追求理想时，当然不能忽略了实际问题。

4、一是硬件方面，也就是工作流程、工作方法。二是软件方面，亦即工作态度，处事时冷静的思维和极高的容忍度。首先从硬件来说，工作流程应该牢记在我们头脑中，并且有必要来引导客户应该做什么。

5、促进酒店业务发展：良好的服务意识能够吸引更多的顾客，增加酒店的业务量，提高酒店的收益。

餐饮服务标准流程

1、餐厅服务员的工作流程主要包括餐前准备、迎宾、餐中服务、收台等步骤，每一个服务流程都有具体的要求和标准。

2、当有客人抱着婴儿或有小孩时，要给孩子准备宝宝椅。 送巾服务： 准备小毛巾。***冬暖夏凉***标准：温度适宜，以不拧出水为准 检查小毛巾是否干净，有无破损。

3、收回菜单、酒水单：客人点完单后，服务员应检查菜单，并向客人复述所点菜品、酒水根椐菜单要求的内容开单、分单、把菜单夹放于备餐台，另取菜单夹好，准备下次菜单服务，酒水夹放于菜架台卡中夹好。

面积七百平米的门面做餐饮需要几个出入口?

1、七百平米一层的小吃城，好象一个门太小了，客人多了进出会就剂的。

2、要有两个安全出口，厨房要看面积，超过60平方就要两个出口了，图纸上的注意事项一个就是疏散宽度，还有一些装修使用的材质有没达到标准。

3、店面选址）现在的餐饮都要求面积要大，所以店面的选址很重要，面积要求1000平方左右最好，然后地址嘛，没必要非得商业区，但一定要和别的餐饮店面非常靠近。

4、如果在学校开一个餐饮店，那么就需要划分出很多个区域板块，然后提供给学生喜欢的食物。