餐饮服务监管内容,餐饮服务监管内容包括

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮服务监管内容的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务监管内容的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权采取哪些？
2. 餐饮行业属于哪个部门主管？
3. 阳光餐饮是必须办吗？

食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权***取哪些？

有权责令餐饮服务者改正食品安全隐患和问题，有权对非法生产和经营的场所以及相关设备进行查封或者扣押，对餐饮服务者进行询问，有权检查餐饮服务者购买的食品原料提供者的相关证照，对餐饮服务者的餐饮现场进行全方位检查并且做下记录。

根据有关法律法规规定，食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权***取以下措施：

（一）进入食品生产经营等场所实施现场检查；

（二）对被检查单位生产经营的食品进行抽样检验；

（三）查阅、***有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；

（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、工具和设备；

（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所；

（六）法律法规规定的其他措施。

餐饮行业属于哪个部门主管？

商务部门主管。

餐饮行业属于商务部门主管，主要是对餐饮这个行业进行规范管理和进行监督，使其在政策和法律的环境之下，依法有序的应用，为了规范餐饮行业的发展，三无部门往往组建了餐饮行业协会，加强对餐饮行业自律性的约束，通过协会来加强对这一行业的管理。

阳光餐饮是必须办吗？

首先我们要先了解一下什么是阳光餐饮。一、阳光餐饮的含义

指通过公开食品安全信息、展示食品生产加工过程、社会公众参与评价等方式，促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任，各级***落实属地责任，监管部门落实监管责任，持续提升北京市餐饮业质量安全水平。

二、阳光餐饮的范围

餐饮服务单位（餐饮服务经营者、包括中央厨房、集体用餐配送单位和单位食堂）和网络订餐平台都是阳光餐饮覆盖范围。

所以未来的趋势是应该要办的。

到此，以上就是小编对于餐饮服务监管内容的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮服务监管内容的3点解答对大家有用。