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餐饮服务的问题,餐饮服务的问题及解决方案

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务问题的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务的问题的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做餐饮服务员有前途吗?
  2. 餐饮行业在小区里应如何进行地推?

做餐饮服务员前途吗?

基本没有前途,都是没办法才去,但凡有有门路的,也去学个手艺。工作嘛,你要么能攒点钱,要么学个手艺,要么能攒点人脉、渠道,然后自己干,别的啥也捞不着,你干这有啥子用?

工作本身是不分高低贵贱的。我认为前途是一个人的志向,而不是职业本身。每个人的天赋能力,兴趣爱好以及机遇都是不同的,所以职业没什么可比性,关键是找对了你的志向和兴趣所在,你就成功了一半,再加上你的努力和机遇,你就有前途了。谢谢邀请!

餐饮服务的问题,餐饮服务的问题及解决方案
(图片来源网络,侵删)

首先明确一点,职业不分高低贵贱,三百六十行,行行出状元!

再回答你的问题,做服务员有前途吗?答案是少部分有,大部分没有!

如果你想要未来从事某一行业,***如是餐饮的服务员,你应该将自己的目标定在自己开店上,在当服务员期间要学习你的餐饮店的所有流程管理模式等等。分析你们店面的经营情况,分析客户的需求,将来自己开店的时候加以利用。这样即使你将来不自己开店也会有店长的上升空间。

餐饮服务的问题,餐饮服务的问题及解决方案
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但是现实的情况是这样的,大部分服务员抱着一个月几千块工资目的,整天想着怎么偷懒,怎么和一起的小伙伴出去玩耍,和小伙伴们没事开个黑。从年头到年尾什么都没学会,只是付出了体力浪费了时间,认识了几个狐朋狗友而已。

如果要我给你建议,我建议你先想一下未来的人生规划,在从哪一行的基层做起,或者先去学一门技术,想从服务员打拼起来并不简单。


做餐饮服务员有前途吗?答案是肯定的,有前途。为什么这么说呢,饭馆服务员做好了不容易,起码服务员本身外型不错,外貌好,长的精神,对客人是有吸引力的,起到了不可替代的作用,更为关键的是,服务员除了漂亮的外表之外,情商素质的提高更为关键。

餐饮服务的问题,餐饮服务的问题及解决方案
(图片来源网络,侵删)

服务员如何介绍菜品,根据多少人吃饭,口味等,从善意角度出发建议,点多少菜品,菜品的量大与小,根据客人多少可以合理建议。

在就是说话如何让客人情绪高兴愉快,有眼力见,善于观察客人的情绪和反映,如有可能马上给与解决,服务员干出成绩不容易,软实力较多,但是你从事服务员的工作后对你今后人生起到很大的作用,情商素质不会差,眼光六路耳听八方,查颜观色自然而然的能力你都具备了,一句话有前途!

谢谢邀请

我个人认为有前途。

各行各位都会有做为,只要深耕。俗话说,三百六十行行行出状元。现在社会***很好,提供很多岗位,只要认准了就去做,一定会有收获。入行三年算实习,入行五年算转正,入行7年算师傅。我自己也是从某行一线做到经理的人,深有体会。再者,不能只有重复的工作,要再本行业提升,努力,学习,实践。一定会有较好的收获。

加油,致敬行业的英雄和平凡之人。


餐饮行业在小区里应如何进行地推?

知行创优®原创经营问答系列(324)

我是黄翰德,国家高级营销师,实体经营实践15年。欢迎关注我(知行创优黄翰德)!



问题关键词:地推

地推:地面推广,即线下互动,本质就是流量营销



⑴地推的起源

①地推的前身即‘’营业推广‘’

互联网企业把‘’营业推广‘’定义为‘’地推‘’,即‘’线下推广‘’的简称

⑵地推形式出现的原因

①传播媒介的时代变迁:

我们作为从事餐饮行业的老板或者营销人员,一定要懂得市场营销,那么如果我们的酒店门店社区内该如何进行地推呢?我认为***取地推的形式要多方面多渠道进行!我总结了以下几点仅供大家参考:

首先要作个市场调查,收集相关信息,发现潜在顾客,并加以筛选,比如来我们店里消费的客人我们要***集信息,让顾客留下电话号码,并予以礼品赠送。比如***取排查式拜访,送些酒店活动***,通过各种介绍和推存获取潜在顾客。

在拜访客人前做好准备计划,比如酒店菜谱,酒席菜单,活动宣传单,照片等。其次是我们销售的人员要注意说话技巧,在和陌生人交谈时应该耐心细致,努力让消费者了解我们酒店餐饮的产品信息以及活动信息,以及我们酒的环境优势价格优势等等,尽量让客人产生想前来消费的欲望。以上是我个人的看法,如有更好的建意可在下方评论留言。

不管是什么推广最终的目的是希望能够有效的引流并能够促成消费。小区也是分什么小区的,因为你开在小区里针对的客户群是小区住户。

一定要了解你所在小区的人员构成,消费能力,制订好有吸引力的营销方式。

举个例子:小区里如果靠宣***页来地推,那么你的宣传页设计版面自不用多说,那么顾客拿到这个宣传页为什么会要去你的店里消费?性价比?环境?菜品?吸引点要突出,那么为什么要去你的店里消费?凭什么?可以是凭消费单页消费有什么优惠类的东西,优惠的形式一定是吸引人的,不一定非得是打折,也可以赠送,赠送不一定非得赠送菜品,赠送酒水或者礼品也可以,赠送酒水也不一定是一次性的,可以是赠送几十瓶,消费一次送一瓶,噱头嘛!那么顾客到你店里了凭什么锁住客人?产品服务自然是有的,赠送的噱头可以是一种锁客模式,那如何让顾客帮你推销,让客人的数量产生裂变?就是要考虑的问题,可以利用微信、朋友圈加好友的形式、可以是会员卡的模式,这些都要根据你店里的实际情况了。

但是做推广的前提是你的菜品、服务、环境一定要好,要不然就做成一锤子买卖了。如果有其他问题可以详聊,因为你的描述不够充分,不能给您胡乱出招

到此,以上就是小编对于餐饮服务的问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务的问题的2点解答对大家有用。

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