餐饮主动服务都有哪些内容,餐饮主动服务都有哪些内容呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮主动服务都有哪些内容的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮主动服务都有哪些内容的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒店餐饮部包厢服务员主要是做什么？
2. 海底捞火锅哪些服务你觉得很好且很人性化？
3. 在农村做丧葬一条龙服务，大家有啥建议？

酒店餐饮部包厢服务员主要是做什么？

每一个酒店服务员都必须掌握酒店包厢服务员服务标准，按要求为客人提供优质的服务。下面内容大致介绍了酒店包厢服务员的主要工作流程：

1、拉门迎宾。

2、确认人数，为客人拉椅，并按顺时针位置对应摆放筷子与餐具。

3、为客人送上迎客茶。

4、点菜以及酒水，认真按客人的要求和所点菜肴书写，并向顾客确认菜单。

5、上菜，报菜名，先撤换空盘后上菜，有调料的菜肴先上调料后上菜。每上一道菜，把菜单上的菜名划除。

6、随时注意台面的整洁美观，若餐台上菜肴较多而后面的菜肴难以摆放时，应征询客人的意见更换大小盆或进行同味类菜肴和拼。如客人同意，也可将少量的菜肴撤除。

7、上完最后一道菜肴时要主动告知客人，并轻声询问是否需要添加什么主食。

8、买单。使用收银夹结账。

9、送客并清理餐桌。

每一个酒店服务员都必须掌握酒店包厢服务员服务标准，按要求为客人提供优质的服务。下面内容大致介绍了酒店包厢服务员的主要工作流程：

1、拉门迎宾。

2、确认人数，为客人拉椅，并按顺时针位置对应摆放筷子与餐具。

3、为客人送上迎客茶。

4、点菜以及酒水，认真按客人的要求和所点菜肴书写，并向顾客确认菜单。

5、上菜，报菜名，先撤换空盘后上菜，有调料的菜肴先上调料后上菜。每上一道菜，把菜单上的菜名划除。

6、随时注意台面的整洁美观，若餐台上菜肴较多而后面的菜肴难以摆放时，应征询客人的意见更换大小盆或进行同味类菜肴和拼。如客人同意，也可将少量的菜肴撤除。

7、上完最后一道菜肴时要主动告知客人，并轻声询问是否需要添加什么主食。

8、买单。使用收银夹结账。

9、送客并清理餐桌。

海底捞火锅哪些服务你觉得很好且很人性化？

在我身上发生两次海底捞服务的事情让我很感动，

有一次和朋友晚上一起去吃东西，路过海底捞，因为比较晚了，也没打算能吃到海底捞，就打算进去看看而已，能吃到就吃，吃不到就算了，我进门就看着服务员好像在打扫，我和朋友打算调头就走了，后来人家服务员奔过来拿了两个烤玉米棒说：真是不好意思害你们饿肚子了，这两个玉米棒你们垫垫肚子吧，当时真的是感动得，这两个玉米棒虽然不能为我能吃上正餐，但是还是很感动。

还有一次是去吃海底捞，因为我肠胃不怎么好，和朋友吃完火锅后，就开始吃一些药，被服务员看到了，他就送了一个果盘，上面贴了一个小纸条，写着：祝你早日康复，和一个笑脸。

哇，我不得不说海底捞的“变态”服务，让人很贴心，太周到了，太令人佩服了，我敢说中国除了海底捞没有其他餐饮行业能做到这种程度，简直是太人性化了。

去年的时候自己一个人去过一次海底捞，下班了才打电话预定位置。电话那边的小姐姐问我几位，我说1位。对方愣了一下，然后说：我这边帮您预订。我说：嗯好。

去的时候已经7点多了，海底捞人是真心多。

刚坐下，点餐的时候锅底选的四格，服务员在旁边说，四格你一个人吃不完的，这边有一小格选项的，适合一个人吃，价格也更划算。那天心情特别不好，本来就是想点四格一个人吃，浪费也没关系，当时听到这句话，不知道为什么差点哭出来了。但小姐姐一脸关心，我也不好意思说什么，就说，嗯，那就一格吧。然后她给了我一个装手机的透明防水袋。

像是给你手机套，热毛巾，主动倒水，老婆怀孕的时候去吃还主动送了礼物，虽然都是些小玩意但是觉得收到了员工的关注还是很暖心的，很多餐饮店或者服务行业的看到了顾客的需求只要顾客不主动要求变会当作没看到，所以海底捞这点做的特别好，也是大家认为他们服务好的主要原因！

在农村做丧葬***服务，大家有啥建议？

在农村故丧葬***服务，思路前沿。

山东省这边，丧葬理事会，设制于本村。人员组成有村村长和会计，加上个本小组组长牵头。一个南北道的，一个女指宾，四个礼跪，两个帮忙的，一个送报丧贴。最后一个是大总管，一般由自己家要好的长辈，掌握大小支出，与各项事议。其实还有好多人，但还是可兼职，一人多职。

这些办事人，由大总管指挥，办理处理丧葬事由。这样主人家，都在灵棺前尽孝，哀悼。

近几年，要求红白理事移风移俗节简，不得普张浪费，不得大操大办。

2OOO年，失业后，自己也想过这种做法，当时34个自然村村书记，我认识3O个。所以我想办丧葬***服务，这个生意好做，但没做成。

你要想做唯一一条，要把各村书记或村长关系处理好，因为他们是你的敲门砖。他们掌握丧葬各种意议。另外还有是再加卖石碑，花圈，白布等，***生意。

服务，那就包含了，以上所说的人和事，就是让东家掏钱，卖省事。各种事议你来操办，但有一点，给东家省钱，省心，办好此事。不能出差，一旦发生差错，有多少人在看，直接影响到全镇，直接影响到你的生意，直接影响到你能否踢好这一脚。

现在，我们这里，有这种服务。没那么全，只是一些，象灵车，灵掤，刻碑等。

希望能给你帮助，用强子户点赞。

到此，以上就是小编对于餐饮主动服务都有哪些内容的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮主动服务都有哪些内容的3点解答对大家有用。