大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于服务好学生校园餐饮的问题,于是小编就整理了4个相关介绍服务好学生校园餐饮的解答,让我们一起看看吧。
[憨笑]亲们我也分享一下自己的感受吧。我们的运作模式和大家基本差不多。
我是在一个大概有学生1700多人的学校门口做了一个托餐机构,由于自己孩子也在这个学校上学。所以目的比较简单,照顾好自己孩子的同时多少有点收入即可。一直做了三年多,由一个学生到现在的近百个孩子,有一个机构发展到两家,一步一步走过来的。我们主要是午餐多样化,晚餐简单舒适化为依据。每餐吃的几乎不一样,所以家长对我们的评价很高的。上学期为了扩大规模就在学校门口租了近400平方米的商铺,上学期基本运作的还行。本来想着这学期再更好的发展一下。结果疫情发生,我们也赔了不少。尤其是现在学校也开始实行课后服务对我们冲击也不小。这学期开学更是遥遥无期……
学校门口的生意看似简单,其实真的不好做。孩子背后是一个家庭,不用点心真的是发展不下去。现在疫情对学校以及和学校教育产业链冲击是最大的,恢复也是最晚的一个行业。如果有比较大的资金支持和决心的话,继续在等待。有出路的话,换换思路和方法吧!
您好,我也是在学校附近开餐馆的,我卖的是米线,顾客大部分都是学生。在现在这个特殊时期确实有点不知所措。原定的开业时间一推再推,还没开始营业呢,就又要交房租了。到了这月实在没法了,我还是开业了,虽然学生没有上课,生意很惨淡,这也比空关着强啊。
而且我发现外卖的单子明显增多了,路过打包带走的附近居民也比以往要多,还有很多顾客表示是第一次吃我家的米线,味道很好会常来,这无疑是个好现象,增加了客户群体。等学生恢复上课后,就有更多的人来店里消费。
这次疫情也让我发现了我们这种小餐饮店的不足,太过于依赖学校,学校一放***就没生意,本来放***还在意料之中,有所准备。遇到这种特殊情况就很老火了,本来做学校的生意经营时间就很短,要去除寒暑***,现在算是雪上加霜。
既然知道了不足,就要去改进,我的想法是拓宽渠道,多发展附近的居民来消费,另外外卖也要加强,从菜品制作到打包到配送尽量做到尽善尽美,以前总是因为外卖利润低,就不怎么上心,外卖一天也就1、2十单,现在就体现出了外卖的重要性,那些外卖做得好的,这次的疫情对他们影响很小,有的甚至生意更好了。变革的这个过程肯定不会那么顺利,但是只有把基础打得更好,我们的营业额才会更稳定。也不会因为一点风吹草动就心慌。
祸兮福之所倚,大挑战就意味着大机遇,相信这次疫情过后,各行业都能迎来一个崭新的开始,我们也将变得更坚强。总的来说现在营业额肯定没法和以前比,但是也能勉强维持下去,等熬过了这个最艰难的时期,一切都会好起来的,朋友我们一起加油💪
我觉得和疫情关系不大。如果疫情前你可以存活,那么疫情过后也可以存活。只是时间问题,疫情控制住,一切恢复正常!生意也可以慢慢恢复正常的!等待,加油,坚持!我就在高中初中周边,对于以后我还是充满期待的!
学校周边的餐饮企业收疫情影响最大,尤其是在高校区。关键是疫情结束后快速回笼资金,现金流比利润更重要,建议做一个锁客的营销方案,分享一个案例,希望对你有所帮助。
背景:小曹是一名大四的学生,大四主要是实习,想一边创业一遍学习,小曹选择了在学校商业区开一家奶茶店,投资少,利润高。那么小曹是如何做到年赚百万的呢?(7天锁定5000+会员)
ü策略一:免费88杯,价值10元招牌奶茶;
微信朋友圈转发文案,凭截图免费领取招牌奶茶1杯,活动7天基本传遍整个校园;
ü策略二:到店锁客99元喝一个月奶茶;
1:一天限一杯,仅限三种口味;
2:送价值198元智能电动牙刷1把;
3:实名制,当天未领视为放弃;
4:同时赠送30张半价特权卡;
策略三:365元升级为奶茶年卡,每天可以喝1杯,同时送价值680元的养生茶壶1台。
你好,很高兴能跟你分享这个问题!本人5年前也在学着附近做过小吃,我们三个人合伙做的,以快餐米线为准,当时定位的人群主要是学生,消费能力低,我们的量大利润低,因为口味不错回头客还是挺多的,但是学校有寒暑***这段时间基本没什么人,基本空闲着,再加上那时候外卖刚刚起步没多久,没赶上外卖的红利期,所以做了一段时间一直处于亏损状态然后就转让了,总结:1、学生群体很不稳定2、小餐饮不适合多人合伙!给您的建议:1、如果投资不大尽量夫妻档或者自己干请一两个员工,千万别找几个人一起合伙,小餐饮人多是没利润的,不如上班2、消费群体应以城市上班族为主,打造自己的独特之处3、可以利用主流平台推广自己店铺的知名度,后期利用微营销锁定自己的老顾客群体(开通自己的小程序、建各种群,效果挺好的,我一朋友也是这么做的)4、定期的出一些新品低价回馈给老顾客或者优惠券之类的,只要的口味能锁住顾客,生意还是不错的!夫妻店做好了要比打工强!
这是我的总结,希望能帮到您,大家也可以一起探讨探讨!
去餐饮学校需要带以下物品:
1. 学生证或者***明:用于证明你的身份和学籍信息。
2. 笔记本和笔:用于记录课堂笔记和作业。
3. 厨师服和厨师帽:餐饮学校通常要求学生穿着厨师服和厨师帽上课,以保证卫生和安全。
4. 厨具和餐具:一些餐饮学校要求学生自带一些基本的厨具和餐具,如刀、勺、碗、盘等。
5. 食材和调料:一些餐饮学校会要求学生自带一些基本的食材和调料,以便在课堂上进行实践操作。
6. 其他必要的物品:如水杯、纸巾、口罩等。
学费大概在2500左右!主要培训:早餐,小吃,火锅,干锅,地锅,碳锅,砂锅,烧烤,蛋糕,冷饮,卤肉,饼类,扣碗,凉菜,炒菜,面食,油炸,炒货,馒头,营养粥,沙县小吃,盖浇饭,流动小吃等二十八个系列千余种中华名吃及全国各地小吃项目任意选,学员毕业发结业证书,后期提供永久免费技术升级服务,解决每位学员的一切后顾之忧。
学校餐饮分为两种模式,一种是自己做,另一种是外包
自己做当然没外包的好吃,但售价便宜,普遍适于公办的学校,至于饭菜干不干净还是要看学校相关方面的工作做的好不好。
而外包主要用于民办学校,特点是盘子好看,菜式选择多样,但售价偏贵,平均10-20不等,如果是有名气的外包公司就会干净很多,要是小公司就没有保障了。
学习饭堂不好吃孩子喜欢吃外卖是全部小孩子的通病了,小孩子闹说饭堂怎么怎么难吃其实没必要太大惊小怪的。
值得注意的是基本上学校在开放日的时候伙食都要比平时好上3倍以上,所以千万不要拿开放日的伙食水准当成一个学校伙食的平均标准
到此,以上就是小编对于服务好学生校园餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于服务好学生校园餐饮的4点解答对大家有用。
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