有机餐饮服务认证申请条件,有机餐饮服务认证申请条件是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机餐饮服务认证申请条件的问题，于是小编就整理了2个相关介绍有机餐饮服务认证申请条件的解答，让我们一起看看吧。

1. 有机食品认证申请应提交哪些材料？
2. 有机食品应具备哪些条件？

有机食品认证申请应提交哪些材料？

凡申请有机食品认证，一般都必须具备以下条件：取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格；已取得相关法规规定的行政许可(适用时）；生产、加工的产品符合中华人民共和国相关法律、法规、安全 卫生标准和有关规范的要求；建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行3个月 以上；申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录納；同时认证委托人应提交以下文件和资料：认证委托人的合法经营资质文件复印件，如营业执照副本、组 织机构代码证、土地使用权证明及合同等。

认证委托人及其有机生产、加工、经营的基本情况：认证委托 人名称、地址、联系方式；当认证委托人不是产品的直接生产、加工 者时，生产、加工者的名称、地址、联系方式。生产单元或加工场所概况。

申请认证产品名称、品种及其生产规模包括面积、产量、数量、 加工量等；同一生产单元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品 的基本信息。 过去三年间的生产历史，如植物生产的病虫草害防治、投入物 使用及收获等农事活动描述；野生植物***集情况的描述，动物、水产 养殖的饲养方法、疾病防治、投入物使用、动物运输和屠宰等情况的描述。

申请和获得其他认证的情况。产地(基地)区域范围描述，包括地理位置、地块分布、缓冲带 及产地周围临近地块的使用情况等；加工场所周边环境描述、厂区平 面图、工艺流程图等。 。

有机食品应具备哪些条件？

据我理解有机食品的有机两字很重要，本人认为真正的有机食品应该具备以下条件，一不施化肥，应施经腐蚀发酵过农家肥，如草木灰，人畜粪便，及各种堆肥。二，土壤应该是原始化的，没经过农药化肥的污染，三，***不应经基因改变，可以杂交，比如红玉米与白玉米转粉杂交变成红白相间的花玉米。即使具备了以上条件，所谓的有机绿色食品不一定能达到一样的标准，有的一样的品种由于土壤的酸碱度(pH值)不同，以及温度，湿度，日照的环境不同，口感，营养价值也不一样，不能一概而定。如同样的西瓜品种，同样不施农药化肥，但甲乙两地的西瓜口感是不同的。实际上现在没有有机绿色食品了，土质由于长期使用化肥，偏向于酸性，施氮肥过多，氮，磷，钾，含量不匀衡，因此大多农作物品种产量高，但不好吃，如市场上大个的马铃薯，西红柿，大***等都失去了有机绿色食物的特有口感了，因此要有有机绿色食品出售也是***的。

个人认为零农药残留，无污染，食品原料来自有机农业生产体系或者是野生纯天然产品

在生产过程中必须严格遵守有机食品的生产，加工，***集，包装，贮存 ，运输标题。

有机食品在生产和加工过程中必须有管理，有追踪，做到知根究底，

而且还必须要通过合法的有机食品认证机构的认证才能称得上是有机食品。

目前绿保利他的有机食品有经过有机食品认证机构的认证。

符合有机食品的国际标准如下：

所有有机食品涉及原材料种植、储藏、加工、包装和货运等一整套生产标准必须符合如下条件：

1）使用成份不含任何化学合成物质，如化肥，农药杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及放射性和污水污泥物；

2）非转基因动植物和***；

3）使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质；

4）畜牧类动物，其饲料，养殖场所和繁殖满足其特定具体要求（包括有机饲料等）;

5）保持详细的书面的生产和销售记录（审检通过）；

6）保证有机认证产品与其它的严格物理隔离；

7）定期接受现场检查；

8）只有全部使用有机成份的产品可以标签注明“100%有机”，使用有机徽标；

到此，以上就是小编对于有机餐饮服务认证申请条件的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机餐饮服务认证申请条件的2点解答对大家有用。