大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务怎么感动客人的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮服务怎么感动客人的的解答,让我们一起看看吧。
1、当了解客人没有胃口时,服务员回悄悄的免费为客人准备一杯开胃的橙汁和一碟开心话梅.
2、当客人拿出香烟时,服务员会在第一时间内拿出打火机,先试一下火焰,然后双手呈雀巢状为客人点烟.
3、当客人在闹酒时,服务员会主动用自封袋为客人的手机封好,防止酒水和汤汁滴在手机上.
4、当听到客人打电话询问他人电话号码时,服务员会在第一时间内为客人提供纸和笔并悄悄的送到客人的手边.
5、当发现客人说今天身体不适,不能饮酒,服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁.
6、天气热,客人在大厅内用餐,经常会感觉中央空调凉,此时服务员会主动为客人奉上披肩.
7、在餐厅里遇到老人和小孩用餐时,服务员会主动为客人提供吸管,方便客人使用饮料.
8、在餐厅遇到小宝宝用餐时,会立即在客人未开口之前提供宝宝椅和宝宝餐具.
9、在餐厅里遇到客人反映腰椎不好的时候,服务员会主动的为客人提供靠垫.
10、在餐厅里遇到行动不便的老人来用餐时,服务员会主动的为客人换取带扶手的椅子并为客人提供靠垫, 并在接下来的服务中提供最贴近的服务.
1、当了解客人没有胃口时,服务员回悄悄的免费为客人准备一杯开胃的橙汁和一碟开心话梅.
2、当客人拿出香烟时,服务员会在第一时间内拿出打火机,先试一下火焰,然后双手呈雀巢状为客人点烟.
3、当客人在闹酒时,服务员会主动用自封袋为客人的手机封好,防止酒水和汤汁滴在手机上.
4、当听到客人打电话询问他人电话号码时,服务员会在第一时间内为客人提供纸和笔并悄悄的送到客人的手边.
5、当发现客人说今天身体不适,不能饮酒,服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁.
6、天气热,客人在大厅内用餐,经常会感觉中央空调凉,此时服务员会主动为客人奉上披肩.
7、在餐厅里遇到老人和小孩用餐时,服务员会主动为客人提供吸管,方便客人使用饮料.
8、在餐厅遇到小宝宝用餐时,会立即在客人未开口之前提供宝宝椅和宝宝餐具.
9、在餐厅里遇到客人反映腰椎不好的时候,服务员会主动的为客人提供靠垫.
10、在餐厅里遇到行动不便的老人来用餐时,服务员会主动的为客人换取带扶手的椅子并为客人提供靠垫, 并在接下来的服务中提供最贴近的服务.
好的服务一定是人性化的、成系统的服务。做好服务有三个层次:第一个层次是客户满意;第二个层次是客户感动;最高的层次是客户依赖。满意与感动是我们经常强调的,要做到最高层次,从以下五个方面打造:1、超级专业;2、超级周到;3、超级高效;4、超级信任;5、超级超值。要做到更好的服务,既要研究店本身的特色,还要深入挖掘目标客户的痛点,以及市场和竞争对手未能满足客户的方面,从服务中的细节入手去做好。以上涉及服务中的众多方面,而且需要从实际情况出发去深入研究,篇幅有限,就不细说了,希望对你开阔思路有所帮助!
第一点,做好店面的卫生。
第二点,研发新的菜品和口味。
第三点,可在餐厅放点古典音乐,创造一个好的氛围,让顾客听着舒服,很多超市都选古典乐来增加顾客的购买欲。
第四点,礼貌并热情的为顾客服务。干净整洁的店面,会使顾客放心的选择在这里就餐。多种口味和品种的菜品,顾客在选择上更有主动权和选择性。
到此,以上就是小编对于餐饮服务怎么感动客人的的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务怎么感动客人的的3点解答对大家有用。
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