网络餐饮服务平台自查表,网络餐饮平台***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网络餐饮服务平台自查表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍网络餐饮服务平台自查表的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮周排查记录表如何填写？
2. 餐饮行业食品安全自查三步骤？
3. 你所听过的案子中哪一件最让你百思不得其解、脑洞大开的？

餐饮周排查记录表如何填写？

安全周排查记录可以按照餐厅的环境、资质检查、加工制作、设施设备等方面进行描写。

1、可以描写自己看到的餐厅环境，桌子，椅子是否干净，角落里面是否有虫子，灰尘等，还有餐桌上是否度有食物，油渍等？

2、资质查验：是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、查验和索证索票制度？

3、加工制作：是否严格执行《餐饮服务食品安全全操作规范》，检查待加工的食品及食品原料，是否有***变质或者其他度感官性状异常？

4、设施设备：食品加工、贮存、陈列、消毒、保度洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具是否正常运转和使用？

餐饮行业食品安全自查三步骤？

一、保证三个到位夯实监管基础一是领导重视到位。

　　我县充分认识到做好食品安全工作的重要性和必要性，及时贯彻落实省、xxx市食品安全工作会议精神。县***召开县***常务会议对食品安全工作进行了专题研究，将“食品放心工程”与“食品安全***”列入了***工作重点，写入了今年的工作报告，作为县***的督办重点之一。

　　针对部分学校食堂及周边地区饮食摊点存在监管难度大，安全隐患多的问题，县委书记吴良斯和县长王毅军还专门作出批示，要求相关部门进行整治。陆东副县长则多次带领有关部门负责人进行实地考察调研，探索学校食堂集中配餐及校园周边食品摊点集中管理模式。市*及县政协的有关领导也对我县的食品安全工作高度重视，在6月份，还分别到县内有关乡镇、部分中学食堂及农贸市场进行了实地调研。县食品安全协调委员会适时调整完善了成员单位及相关领导，为全县食品安全工作的顺利开展提供了组织保障。

　　二是工作部署到位。出台了《xxx县xxx年食品放心工程实施方案》、《xxx县xxx年食品安全监管工作要点》和《xxx县xxx年食品安全***工作方案》等文件，明确了全县今年食品安全工作的目标、任务和措施。通过全县食品安全工作会议、食品安全协调委员会领导会议、各主要监管部门专项工作会议等，对全县食品安全工作及时进行了部署落实。各职能部门也制定了相应的制度和计划，把责任分解，层层落实，强化了日常监督和事前监控。由于目标明确，措施得力，促进了食品放心工程相关工作的顺利开展。

　　三是人员经费到位。县内工商、农委、质监、卫生、商务、食品药品监督等部门均内设了食品安全专项监管科室，各成员单位均明确了1-2名食品安全联络员，保证了各项工作有人抓，每件事情有人办。县财政在十分困难的情况下，还拨出专款作为食品专项经费，确保了机构、人员、经费的到位，为我县食品放心工程的顺利实施提供了有力保障。

你所听过的案子中哪一件最让你百思不得其解、脑洞大开的？

去年到今年，我觉得两个案子，让人百思不得其解。一个是四川海螺沟景区，一个八岁男孩景区失踪，至今快要一年了，没有任何结果。

湖北八岁男孩，四川景区，在母亲眼前消失，实在不明白，男孩去了哪儿？所有的监控录像，也没有信息，一个八岁男孩，失踪，让人百思不得其解，究竟去了哪儿？搜救队对所有地方都进行了查找，没有找到，让人迷惑。

接下来就是杭州这个53岁的来女士，夜间在家中人间蒸发，过去了半个月，都没有任何结果，这个也是让人百思不得其解，一个大活人啊，就莫名其妙地消失了。其老公反映，晚上十二点，人还在，凌晨五点，就再也见不到了，小区监控录像，也没有任何的结果，公安介入调查，也有半个多月了，同样没有结果，实在不解。

对于杭州这个失踪女士，有网友提供这样的一个作案线索：我看到这小区离京杭大运河只有一街之隔。大家反向思考一下，如果我们自己是凶手，怎样以最快的手段，简练的办法让这个活人消逝的无影无踪呢？比方说悄悄的让女儿和来女士唱了下了药的水，然后勒死她，（来女士才1.58米不胖不瘦一个人足以能搬动她）然后避开所有监控，运到运河边，用早已准备好的装满石头的袋子把尸体装进去，然后抛入运河，这样凭空消失的人做到了。

我觉得这个也有可能，警方可以考虑介入调查下。

到此，以上就是小编对于网络餐饮服务平台自查表的问题就介绍到这了，希望介绍关于网络餐饮服务平台自查表的3点解答对大家有用。