大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于社会餐饮服务检测项目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍社会餐饮服务检测项目的解答,让我们一起看看吧。
如果是开饮食店,那必须有卫生许可证,员工必须有健康证,办理健康证通常主要就是进行一般的体格检查,主要包括内外科常规的体检。
同时也包括胸片,心电图、抽血化验,看是否有异常的传染病,例如乙肝等情况,同时需要进行尿检、大便常规的检查。需要进行皮肤的检测,看是否有灰指甲和异常的皮肤病等。根据职业的不同,检查项目还会有一定的区别性,对于一些从事餐饮方面的检查,或者是幼教服务行业,通常相对比较严格。
餐饮体检主要是检查是否有妨碍餐饮安全的疾病或缺陷。餐饮体检主要检查项目包括以下几项:
第一,餐饮体检需要检查体检者的视力,身高以及体重。另外还必须做心血管疾病的鉴定和检查。
餐饮体检是从事餐饮行业工作人员的主要体检项目,对于餐饮行业的健康有序发展有重大的参考意义。
健康证体检项目如下:
1、首先先进行一些内科查体:看是否有灰指甲或皮肤病(主要检查双手)。
2、然后会在一个屋子里面做透析,主要是检查肺部是否有异常(如肺结核等传染病)。
3、检验大便(用带有棉头的小棒,在***处插入一小下,这个主要是为了检查大肠杆菌和肝炎等传染病)。
4、最后是抽血,在胳膊上抽少量血液(主要是检查是否有乙肝或其他传染病)。
另外需要注意的一点就是在检查的头一天或者是几天内注意休息好,别感冒,少吃易上火的食物,以免对检查结果造成影响(主要是肝功),影响到你能不能拿到健康证。
1.五官科
办理健康证是需要体检的,首先就应该检查五官,医生为受检查观察包括视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉是否存在异常。
2.内科
办理健康证的内科体检需要检查哪些呢?其实主要检查包括血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、精神神经状况。
3.外科
健康证体检还需要检查受检者的外科,其中包括体重、皮肤和淋巴结、甲状腺、脊柱四肢、***和***等。
4.X光胸透
主要检查心、肺、腹部的器质性疾病。
5.抽血化验
检查生化项目和乙肝“两对半”。
到此,以上就是小编对于社会餐饮服务检测项目的问题就介绍到这了,希望介绍关于社会餐饮服务检测项目的3点解答对大家有用。
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