餐饮服务握手礼节规范-餐饮服务员手势应该怎么放

本文目录一览：

• 1、餐饮接待及服务人员仪态规范
• 2、握手的礼节与规范有哪些
• 3、握手的标准礼仪是什么?
• 4、握手礼仪的基本要点有哪些?
• 5、请问餐饮礼仪方面有哪些内容?
• 6、中国传统礼仪

餐饮接待及服务人员仪态规范

女员工：头正、肩平、腰背挺直、抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。两脚跟并拢，脚尖分开45-60度，身体重心放在两脚上。左手握住右手的大拇指，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

礼仪总规范 仪表要大方，服务要整洁，头发常梳理，指甲要常剪，长发要盘起，衫袖不折高，手不插裤兜，袜子无破损，面部化淡妆。脸要带微笑，态度要和蔼，说话要亲切，举止要谦逊。

餐厅在每天开始营业前，应做好充分的准备工作，方便为顾客提供接待工作。搞好卫生 餐厅作为人们进餐的地方，对未上的要求尤为严格。

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。

餐饮服务礼仪口诀 礼仪总规范 仪表要大方，服务要整洁，头发常梳理，指甲要常剪，长发要盘起，衫袖不折高，手不插裤兜，袜子无破损，面部化淡妆。 脸要带微笑，态度要和蔼，说话要亲切，举止要谦逊。

握手的礼节与规范有哪些

三手相握，四手相握 屈前相握 握手的伸手次序 男女之间，女士先；长幼之间，长者先；上下级之间，上级先，下级屈前相握；迎接客人，主人先；送走客人，客人先。

握手时间 一般为3秒为最佳时间，匆匆握手就放开，给人的感觉过于敷衍：握手时间太长又会显得非常尴尬，特别是男女之间握手时间太长，会让女生觉得男生没教养。 握手的方式 伸出右手，虎口相接，身体微微向前倾斜，双目注视对方，面带微笑。

女士同男士握手时，应由女士首先伸手。如女方不伸手，没有握手的意愿，男方可点头致意或鞠躬致意。长辈同晚辈握手时，应由长辈首先伸手。

一般是先打招呼或点头示意，然后相互握手、寒暄致意。关系亲密的边握手边问候，时间可长一些。初次见面的，则应听完介绍之后轻轻相握，握一下即可。

握手的标准礼仪是什么?

双方在同一场合多次见面，只点头致意即可；在社交场合对一面之交的朋友或陌生人可点头或微笑致意。

一旦接触，便应轻轻放下拇指，用其余四指包住对方的手掌。很多人以为自己早就开始这种方法，可在进行试验时却惊奇地发现这种握手的感觉大大不同于以往的握手。（3）握手要坚定有力，但绝非要捏断别人的手。

握手的基本礼节 握手的基本礼节是：握手时双目应注视对方，微笑致意或问好。

握手时间 一般为3秒为最佳时间，匆匆握手就放开，给人的感觉过于敷衍：握手时间太长又会显得非常尴尬，特别是男女之间握手时间太长，会让女生觉得男生没教养。 握手的方式 伸出右手，虎口相接，身体微微向前倾斜，双目注视对方，面带微笑。

一定要用右手握手。 要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。 被介绍之后，最好不要立即主动伸手。

握手礼仪的基本要点有哪些?

1、与人握手，必须注意伸手的先后顺序。一般来说，长者、尊者与年幼、晚辈，应由长者、尊者先伸手；上级与下级，由上级先伸手；学生与老师，由老师先伸手；女士、男士，由女士先伸手。

2、抓指尖握手。握手时不是两手的虎口相触对握，而是有意或无意地只捏住对方的几个手指或手指尖部。女性与男性握手时，为了表示自己的矜持与稳重，常***取这种方式。如果是同性别的人之间这样握手，就显得有几分冷淡与生疏。

3、男士在握手前先脱下手套，摘下帽子；女士特别是在晚会穿着晚礼服的女士可以戴着手套。 与人握手时不要看第三者或心不在焉，切忌交叉握手。在任何情况下拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的。

4、握手的基本礼仪1 握手的主要原则是尊重别人 握手的程序应根据握手人双方的社会地位、年龄、性别和宾主身份来确定。一般遵循“尊者决定”的原则。

5、握手礼仪的基本要点包括握手提前准备、握手时的姿态、握手的方式、握手时礼貌和握手的细节等。握手提前准备 在握手之前，确保你的手干净，指甲整洁，不要穿着过于花哨或不合适的衣服。

6、握手注意哪些礼仪？正确答案：（1）右手握手，不能用左手。（2）握手时注视对方，微笑致意或简单问候、寒暄，不可左顾右盼。（3）不可戴手套握手。（4）不可隔着办公桌与客人握手，人多不可交叉握手。

请问餐饮礼仪方面有哪些内容?

让长辈先动碗筷用餐。吃饭时，需要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，一次夹菜不宜太多。

入座，跟很多人一起吃饭的时候，不能自己随意入座，而是让年龄大的人或是主座的人先入座。这是礼貌，更是一个人的修养。

礼仪是在交往中体现出来的人们之间互相尊重的意愿，那么礼仪中的餐饮我们要注意什么呢？下面是为大家准备的关于礼仪餐饮，希望可以帮助大家！关于礼仪餐饮 宴席伊始，服务员送上的第一道溼毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。

餐饮礼仪是指人们在赴宴进餐过程中，根据一定的风俗习惯约定俗成的仪式和行为，在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为，是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。

中国传统礼仪

1、“跪拜礼”其表现形式有多样，但主要有以下几种：“稽首”：是臣拜君之礼。拜者头首着地，并停留较长一段时间；“顿首”：即叩首、叩头。头一触地就起，是一种用于平辈间的，比较庄重的礼节。

2、拜礼是词语，为行拜谢或致敬之礼或受人礼拜而给的礼物。拜礼是中国最传统的礼仪，古人在重要场合都会行拜礼，传统汉族拜礼与清代跪拜有所不同，传统拜礼也不等同于清代跪拜礼。

3、源远流长的中国古代礼仪是中国传统文化的重要组成部分 ，尽管它在历史的演进过程中发生过一些变化或改进 ，但它始终对中华传统文化和民族生活产生着深刻影响。

4、中国传统文化之礼仪 用膳礼仪 尊老是我们的传统美德，其中很明显的体现在用餐礼仪上。开始用餐时一定是长辈先动碗筷。而且吃饭时，要求要端起碗，大拇指扣住碗口。咀嚼饭菜要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，并且尽量做到食不言。

5、拱手礼也叫作揖礼 拜贺庆吊之礼 饮食之礼 饮食礼仪在中国中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。