餐饮服务投诉受理制度-餐饮投诉管理制度及处理流程

本文目录一览：

• 1、餐饮业经营管理办法全文
• 2、餐厅客人投诉怎么处理
• 3、餐饮店被顾客投诉一般消协几天到店里查

餐饮业经营管理办法全文

第一条 为了规范餐饮服务经营活动，引导和促进餐饮行业健康有序发展，维护消费者和经营者的合法权益，依据国家有关法律、法规，制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮经营活动，适用本办法。

现在饭店里已经禁止收取包厢费、最低消费或开瓶费等费用了。根据《餐饮业经营管理办法（试行）》第九条 餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。

可以。《餐饮业经营管理办法（试行）》对其有相应的规定：第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮经营活动，适用本办法。 为了规范餐饮服务经营活动，引导和促进餐饮行业健康有序发展，维护消费者和经营者的合法权益。

餐厅客人投诉怎么处理

1、一步听 客人有投诉，服务员不要急于辩解，更不要凭想象向客人解释，而要以谦恭的态度听客人发泄不满，了解问题的核心在哪里。

2、处理方法：① 快速做出反应 ，询问是退还是换。② 把有问题的产品撤下来放到顾客能看到的地方。

3、反应迅速，处理速度快。在客人提出投诉的时候要第一时间进行处理，不可拖拉，如果有正在做的事情，可以请其他人代为处理。处理投诉的速度快，可以表现出餐厅对投诉的霜往重视以及解决问题的薪驾诚意。认真听取意见。

4、让他们感受到你的诚意和热情。总之，处理顾客抱怨或投诉需要一定的技巧和耐心。通过保持冷静、认真倾听、致以歉意、提供解决方案、跟进和建立良好的客户关系，你可以更好地处理这些情况，并确保顾客满意度和忠诚度的提高。

5、如果客人发现了小蟑螂等异物，餐厅应该立即道歉，并立即更换食品。在这 种情况下，你可以***取以下步骤来处理客人的投诉：道歉：在客人抱怨后，第一时间向客人道歉，表达歉意并表示会立即 处理。

6、让他了解问题解决的情况。如果只将电话收线当作事情完结，那么过了一段时间后，客户将更加气愤，打电话过来质问为何问题还未得到解决。因此，要注意及时向客户回报处理方式。

餐饮店被顾客投诉一般消协几天到店里查

1、七个工作日内。法律规定有管辖权的工商行政管理部门应当自收到消费者投诉之日起七个工作日内，予以处理并告知投诉人。首先是符合规定的投诉予以受理，并告知投诉人。

2、会在7个工作日内出结果。消费者向12315投诉后，消费者协会会组织消费者与商家协商解决。若商家与消费者协商不成，消协会将以此事报给工商行政管理。

3、消协投诉一般7天内会受理，在我们的日常生活中，当我们买东西或者是吃饭的时候，对商家的服务态度或者商品质量不满意的时候，都是可以进行投诉的. “12315”消费者投诉举报专线电话和全国互联网平台。

4、投诉六十日内有处理结果，有管辖权的工商行政管理部门应当在受理消费者投诉之日起六十日内终结调解；调解不成的应当终止调解。需要进行鉴定或者检测的，鉴定或者检测的时间不计算在六十日内。

5、在一般情况下，消协部门将会在10个工作日内对接到的消费投诉作出是否受理的答复，在证据齐全的情况下，消协可以现场答复消费者已受理的投诉；如果没有相关证据，消协部门将无法受理。